Receita De Bacalhau Gratinado Com Requeijão

Receita De Bacalhau Gratinado Com Requeijão: Uma Delícia Para Toda a Família

Se você está procurando uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família, o Bacalhau Gratinado Com Requeijão é a escolha perfeita. Além de ser fácil e rápido de preparar, é um prato que traz muito amor e sabor à mesa. Combinando o tradicional bacalhau com o delicioso requeijão, essa receita vai conquistar o paladar de todos. E para deixar tudo ainda mais organizado e otimizado, vamos seguir os padrões de tags HTML

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Receita de Bacalhau Gratinado Com Requeijão

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de bacalhau dessalgado

300g de batatas em cubos

1 cebola picada

1 tomate picado

1/2 xícara de azeitonas verdes picadas

1 xícara de requeijão cremoso

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, cozinhe o bacalhau em água fervente por 10 minutos. Escorra e desfie o bacalhau em pedaços grandes.
2. 2
   Em outra panela, cozinhe as batatas até ficarem macias. Escorra e reserve.
3. 3
   Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o tomate até ficarem macios.
4. 4
   Adicione o bacalhau desfiado e as azeitonas. Tempere com sal e pimenta a gosto e refogue por mais alguns minutos.
5. 5
   Em um refratário, faça uma camada com as batatas cozidas. Por cima, adicione o refogado de bacalhau.
6. 6
   Cubra tudo com o requeijão e, por cima, polvilhe o queijo parmesão ralado.
7. 7
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até o queijo gratinar.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes ao refogado de bacalhau, como pimentão, ervilhas ou milho.
2. 2. Para deixar o prato ainda mais gostoso, experimente trocar o queijo parmesão por queijo muçarela ralado.

Curiosidades

O bacalhau é um peixe muito apreciado na culinária portuguesa e é considerado um alimento nobre. Mas você sabia que ele é originário dos mares do Norte, principalmente da Noruega?
A palavra "gratinado" vem do francês "gratiner", que significa "cobrir com crosta". Esse processo de gratinar é o que dá aquela casquinha crocante e saborosa ao prato.

Agora que você já conhece todos os segredos dessa deliciosa receita de Bacalhau Gratinado Com Requeijão, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com esse prato incrível. E o melhor de tudo é que ele é fácil e rápido de preparar, perfeito para aqueles dias em que estamos com pressa, mas não queremos abrir mão de uma refeição deliciosa.

Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem está com o orçamento apertado, já que os ingredientes são simples e baratos. E nada melhor do que reunir a família em volta da mesa para compartilhar momentos especiais e saborear um prato feito com amor.

Não deixe de experimentar essa receita e compartilhar com a gente o resultado. Tenho certeza de que todos vão amar e pedir bis. E lembre-se sempre de seguir as tags HTML

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Gostou dessa receita? Então compartilhe com seus amigos e familiares e leve um pouco de sabor e amor para a mesa de todos. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre o bacalhau ou a gratinar, deixe nos comentários abaixo. Sua opinião é muito importante para nós.

Agora é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com esse delicioso Bacalhau Gratinado Com Requeijão. Bom apetite!

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