Ai como eu amo o Sanduíche de Peito de Peru com Ovos, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Sanduíche de Peito de Peru com Ovos:
Óleo 8 fatias de peito de peru defumado 4 ovos 12 rodelas de tomate Sal Orégano 4 fatias de mussarela 4 pães sírios Maionese
Tomate e salada verde para decorar
Modo de Preparo:
Aqueça uma frigideira com óleo e coloque 2 fatias de peru. Quebre um ovo por cima e fure a gema. Acrescente 3 rodelas de tomate, tempere com sal e orégano e cubra com uma fatia de mussarela. Tampe a frigideira e deixe no fogo baixo até derreter o queijo. Abra um dos pães, passe maionese em ambas as faces e recheie com a fritada preparada. Repita a operação para fazer os demais sanduíches. Acompanhe com rodelas de tomate e folhas verdes.
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