Ingredientes:
- 100 ml suco de pêssego
- 100 ml suco de morango
- 50 g de kiwi
- 50ml de água gelada
- 100 ml suco de abacaxi
- 20 g de liga neutra
- 8 palitos próprios para picolé
Modo de preparo:
Bater o kiwi com a água
Dividir o açúcar e a liga neutra em 4 partes
Colocar uma parte em cada um dos sucos separadamente
Misturar bem.
Preparar o picolé colocando um dos sabores de suco na forma
Depois levar até o freezer.
Quando endurecer, colocar outro sabor e repetir este procedimento até completar a forma. Colocar o palito e retornar ao freezer.
