Receita De Abobrinha Tempura
Receita de Abobrinha Tempura
Você está cansado de sempre preparar a mesma abobrinha refogada ou grelhada para acompanhar suas refeições? Que tal variar um pouco e experimentar a deliciosa receita de abobrinha tempura? Além de ser uma opção simples e rápida de preparar, essa iguaria japonesa vai conquistar o paladar de toda a família com sua crocância e sabor irresistível.
Receita de Abobrinha Tempura
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
2 abobrinhas médias cortadas em rodelas finas
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de chá de fermento em pó
1 xícara de água gelada
Óleo para fritar
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha, o amido de milho, o fermento, o sal e a pimenta.
- 2Adicione a água gelada aos poucos, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
- 3Aqueça o óleo em uma panela funda.
- 4Passe as rodelas de abobrinha na massa, escorra o excesso e frite-as no óleo quente até ficarem douradas e crocantes.
- 5Retire as rodelas de abobrinha da panela com uma escumadeira e coloque-as em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Dicas
- 1. Você pode variar a receita substituindo a abobrinha por outros legumes, como berinjela, cenoura ou batata doce.
Curiosidades
O tempura é um prato típico da culinária japonesa, introduzido pelos portugueses no século XVI.
Com essa receita, você terá uma opção gostosa e fácil de preparar para surpreender sua família em qualquer ocasião. Além de ser uma opção rápida para o almoço ou jantar, o tempura de abobrinha também pode ser servido como um petisco para acompanhar suas refeições.
Aproveite essa delícia que combina perfeitamente com uma cerveja gelada e compartilhe com seus amigos e familiares o amor pela culinária japonesa. Experimente e se surpreenda com essa receita simples e barata que vai deixar todos com água na boca!
Perguntas frequentes sobre Receita De Abobrinha Tempura
Qual é a melhor receita de Receita De Abobrinha Tempura?
A melhor receita de Receita De Abobrinha Tempura é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita De Abobrinha Tempura?
O tempo de preparo de Receita De Abobrinha Tempura é 30 minutos
Quantas porções de Receita De Abobrinha Tempura esta receita rende?
Receita De Abobrinha Tempura rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita De Abobrinha Tempura?
2 abobrinhas médias cortadas em rodelas finas 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de amido de milho 1 colher de chá de fermento em pó 1 xícara de água gelada Óleo para fritar [SAL E PIMENTA A GOSTO][/SAL E PIMENTA A GOSTO]
Qual é o modo de preparo da Receita De Abobrinha Tempura?
Em uma tigela, misture a farinha, o amido de milho, o fermento, o sal e a pimenta. Adicione a água gelada aos poucos, mexendo bem até obter uma massa homogênea. Aqueça o óleo em uma panela funda. Passe as rodelas de abobrinha na massa, escorra o excesso e frite-as no óleo quente até ficarem douradas e crocantes. Retire as rodelas de abobrinha da panela com uma escumadeira e coloque-as em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Dica interessante sobre Receita De Abobrinha Tempura?
Você pode variar a receita substituindo a abobrinha por outros legumes, como berinjela, cenoura ou batata doce.
Curiosidade sobre Receita De Abobrinha Tempura?
O tempura é um prato típico da culinária japonesa, introduzido pelos portugueses no século XVI.
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