Receita De Abobrinha Salteada Com Hortelã

Receita de Abobrinha Salteada com Hortelã

Você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que toda a família vai amar? Então, não procure mais! Aprenda a fazer a deliciosa Abobrinha Salteada com Hortelã e se surpreenda com o sabor incrível dessa combinação.

A abobrinha é um ingrediente versátil, que pode ser utilizada em diversas receitas e é sempre uma opção saudável para incluir no cardápio. Além disso, a hortelã traz um frescor e um aroma delicioso para esse prato, que vai conquistar o paladar de todos. Então, vamos para a cozinha?

Antes de começarmos a receita, confira os ingredientes necessários:

Ingredientes:

• 1 abobrinha grande cortada em rodelas finas
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 dente de alho picado
• Folhas de hortelã picadas
• Sal e pimenta a gosto

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

Modo de Preparo:

1. Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.

2. Adicione o alho picado e deixe dourar.

3. Acrescente as rodelas de abobrinha e tempere com sal e pimenta a gosto.

4. Deixe a abobrinha cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.

5. Quando a abobrinha estiver macia, adicione as folhas de hortelã picadas e misture bem.

6. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.

7. Sirva a abobrinha salteada com hortelã ainda quente.

Dicas:

- Para deixar a receita ainda mais saborosa, você pode adicionar queijo parmesão ralado no final.

- Se preferir, pode substituir o azeite por manteiga.

- Para uma versão mais saudável, utilize azeite de oliva extravirgem e sal marinho.

Curiosidade:

A abobrinha é um vegetal originário das Américas e faz parte da mesma família do pepino e da abóbora. Além disso, é rica em vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para incluir na alimentação diária.

Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com o sabor da Abobrinha Salteada com Hortelã. Não se esqueça de compartilhar essa dica com seus amigos e familiares, afinal, amor e comida sempre combinam muito bem!

Lembre-se de deixar seu comentário abaixo contando como ficou a sua receita e compartilhe conosco suas variações e adaptações. Bom apetite!

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