Receita de Biscoito de Sequilho

Receita de Biscoito de Sequilho: simples, gostoso e fácil de fazer

Os biscoitos são uma ótima opção para acompanhar um café ou chá da tarde, além de serem uma excelente opção de lanche para a família toda. E quando se trata de biscoito, o de sequilho é um dos favoritos, pois é crocante, amanteigado e derrete na boca. A boa notícia é que você pode fazer essa delícia em casa, de forma rápida, barata e com ingredientes que provavelmente já tem na sua despensa. Então, pegue o seu avental e vamos aprender a fazer essa receita de biscoito de sequilho que vai conquistar o seu paladar e o da sua família.

Receita de Biscoito de Sequilho

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

30 porções

Ingredientes ( 30 porções porções)

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de amido de milho

1/2 xícara de açúcar

100g de manteiga em temperatura ambiente

1 ovo

1 colher de chá de fermento em pó

1 pitada de sal

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha, o amido de milho, o açúcar, o fermento e o sal.
2. 2
   Acrescente a manteiga e o ovo e misture bem até formar uma massa homogênea.
3. 3
   Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra a massa com um rolo até que fique com cerca de 0,5cm de espessura.
4. 4
   Com um cortador de biscoitos ou um copo, corte a massa em formatos de sua preferência.
5. 5
   Coloque os biscoitos em uma forma untada e enfarinhada, deixando um espaço entre eles.
6. 6
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados.
7. 7
   Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

1. 1. Para deixar os biscoitos ainda mais saborosos, você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha à massa.
2. 2. Se preferir, você pode substituir a farinha de trigo por farinha integral.

Curiosidades

O sequilho é um biscoito típico da culinária brasileira, mas que também é muito popular em países como Portugal, Espanha e Argentina.
A origem do nome sequilho vem do tupi-guarani e significa "pedaço de pão seco".

E aí, gostou da receita de biscoito de sequilho? Além de ser uma delícia, ela é muito simples de fazer e pode ser uma ótima opção para presentear ou vender. E o melhor de tudo é que você pode fazer com a ajuda da família, tornando o processo ainda mais divertido e gostoso.

Se você é fã de biscoitos, não deixe de experimentar essa receita. Tenho certeza de que vai se apaixonar pelo sabor e pela facilidade de preparo. E se quiser deixar a sua receita ainda mais especial, coloque um pouco de amor em cada biscoito. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar afeto e carinho pela família e pelos amigos.

Agora que você já sabe como fazer um biscoito de sequilho delicioso, que tal preparar um café e chamar a família para saborear essa delícia juntos? Tenho certeza de que será um momento cheio de amor e sabor.

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