Receita De Arroz De Forno Com Abobrinha

Receita de Arroz de Forno com Abobrinha: uma opção simples e deliciosa para a sua família

Se você está cansado de preparar sempre o mesmo arroz branco para acompanhar as refeições da sua família, que tal inovar e surpreender com essa receita de arroz de forno com abobrinha? Além de ser uma opção gostosa e saudável, é também uma forma de variar o cardápio sem gastar muito tempo ou dinheiro. Continue lendo para descobrir como preparar essa delícia em apenas 30 minutos!

Receita de Arroz de Forno com Abobrinha

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 xícaras de arroz cozido

2 abobrinhas cortadas em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de queijo muçarela ralado

1 xícara de molho de tomate

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
2. 2
   Adicione as abobrinhas e refogue por alguns minutos.
3. 3
   Acrescente o arroz cozido e misture bem.
4. 4
   Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. 5
   Em um refratário, faça uma camada com metade do arroz.
6. 6
   Cubra com metade do molho de tomate e metade do queijo muçarela.
7. 7
   Repita as camadas e finalize com o queijo restante.
8. 8
   Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como cenoura, brócolis ou milho, ao refogar as abobrinhas.
2. 2. Para uma versão mais saudável, substitua o arroz branco por arroz integral.

Curiosidades

Essa receita é de origem italiana, mas foi adaptada para o paladar brasileiro com o acréscimo do molho de tomate.

Com essa receita de arroz de forno com abobrinha, você tem um prato completo e nutritivo, que agrada a toda a família e ainda pode ser preparado de forma rápida e fácil. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar sobras de arroz e dar um toque especial às refeições do dia a dia. Sirva com uma salada verde e tenha uma refeição equilibrada e cheia de amor.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e experimentar essa receita simples, gostosa e barata. Seja para um almoço em família ou para um jantar rápido durante a semana, o arroz de forno com abobrinha é sempre uma boa escolha. E o melhor de tudo, é que pode ser adaptado de acordo com o seu gosto e o que você tem disponível em casa. Bom apetite!

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