Receita de torrada com abacate e ovo

Receita de torrada com abacate e ovo: uma opção simples, gostosa e saudável

Quando se trata de receitas rápidas e práticas para o dia a dia, a torrada é uma opção que sempre vem à mente. Mas que tal dar uma inovada e adicionar um ingrediente diferente e saudável? A receita de torrada com abacate e ovo é uma ótima escolha para quem busca uma refeição leve, saborosa e cheia de nutrientes. Além disso, é uma opção econômica e que agrada toda a família.

O abacate é uma fruta rica em gorduras saudáveis, vitaminas e minerais. Já o ovo é uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Juntos, eles formam uma combinação perfeita e deliciosa, que pode ser consumida no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como um jantar leve.

Receita de Torrada com abacate e ovo

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

1 porção

Ingredientes ( 1 porção porções)

1 fatia de pão integral

1/2 abacate

1 ovo

Sal e pimenta a gosto

Azeite de oliva

Modo de preparo

1. 1
   1. Comece preparando o abacate: corte-o ao meio, retire o caroço e amasse a polpa com um garfo.
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   2. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e adicione o ovo. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar até a clara ficar firme.
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   3. Enquanto isso, toste a fatia de pão em uma torradeira ou na frigideira.
4. 4
   4. Quando o ovo estiver pronto, retire da frigideira e reserve. Na mesma frigideira, adicione o abacate amassado e deixe aquecer por alguns minutos.
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   5. Monte a torrada: coloque o abacate aquecido por cima da fatia de pão, adicione o ovo e finalize com um pouco mais de sal e pimenta, se desejar.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes à sua torrada, como tomate picado, queijo cottage ou folhas verdes.

Curiosidades

Essa receita é inspirada no famoso café da manhã mexicano, chamado "huevos rancheros".

Como você pode ver, essa receita é muito simples e rápida de preparar. Além disso, é uma opção saudável e que pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Aproveite para incluir mais nutrientes e sabor em suas refeições diárias com essa deliciosa torrada com abacate e ovo.

Benefícios do abacate e do ovo para a saúde

O abacate é uma fruta rica em gorduras monoinsaturadas, que são consideradas benéficas para o coração. Além disso, é fonte de vitaminas A, C, E e K, potássio, ácido fólico e fibras. Seu consumo está associado à melhora do perfil lipídico, prevenção de doenças cardiovasculares e até mesmo controle do peso.

O ovo, por sua vez, é uma excelente fonte de proteínas, vitaminas do complexo B, vitamina D, ferro e zinco. Ele também é rico em colina, um nutriente essencial para o bom funcionamento do cérebro e do sistema nervoso. Além disso, estudos mostram que o consumo moderado de ovos não aumenta o risco de doenças cardiovasculares, como se acreditava anteriormente.

Portanto, incluir esses ingredientes em sua dieta traz inúmeros benefícios para a saúde, além de proporcionar uma refeição saborosa e nutritiva.

Outras opções de receitas com abacate e ovo

Além da torrada, existem outras formas de combinar abacate e ovo em receitas deliciosas e saudáveis. Confira algumas sugestões:

1. Omelete de abacate e ovo

Bata dois ovos com um pouco de sal e pimenta e despeje em uma frigideira aquecida. Quando a omelete começar a firmar, adicione 1/2 abacate amassado por cima e dobre ao meio. Deixe cozinhar por mais alguns minutos e sirva em seguida.

2. Salada de abacate e ovo

Em uma tigela, misture 1/2 abacate picado, 1 ovo cozido picado, folhas verdes, tomate cereja e cebola roxa. Tempere com azeite, limão, sal e pimenta a gosto.

3. Guacamole com ovos pochê

Amasse 1 abacate com suco de limão, sal, pimenta e cebola picada. Sirva com ovos pochê por cima e acompanhe com torradas ou chips de tortilla.

Como você pode ver, as opções são diversas e todas muito simples de preparar. O importante é sempre incluir alimentos saudáveis em suas refeições e variar as formas de consumi-los.

Então, que tal experimentar a receita de torrada com abacate e ovo e outras opções com esses ingredientes incríveis? Com certeza, sua família vai adorar e vocês terão mais uma opção de refeição gostosa, fácil e rápida para o dia a dia.

Aproveite também para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar o amor por essa combinação deliciosa de abacate e ovo.

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