Receita De Abobrinha Recheada Com Presunto E Queijo

Receita de Abobrinha Recheada com Presunto e Queijo

Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para a família, encontrou! A receita de hoje é a deliciosa Abobrinha Recheada com Presunto e Queijo, que além de ser super saborosa, também é uma ótima opção para quem quer uma refeição mais leve e saudável.

Receita de Abobrinha Recheada com Presunto e Queijo

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 abobrinhas médias

200g de presunto em cubos

200g de queijo muçarela em cubos

1 cebola picada

1 dente de alho picado

1 colher (sopa) de azeite

1/2 xícara de molho de tomate

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Lave bem as abobrinhas e corte-as ao meio, no sentido do comprimento. Com uma colher, retire a polpa das abobrinhas, formando uma cavidade no meio. Reserve a polpa.
2. 2
   2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Adicione a polpa das abobrinhas e refogue por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. 3
   3. Coloque o molho de tomate na mistura e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Desligue o fogo e misture o presunto e o queijo muçarela.
4. 4
   4. Com a mistura pronta, recheie as cavidades das abobrinhas. Coloque-as em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.

Dicas

1. 1. Você pode variar o recheio e usar outros ingredientes que goste, como frango desfiado, carne moída ou legumes.

Curiosidades

A abobrinha é um alimento rico em nutrientes, como vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como cálcio, ferro e magnésio.
A receita de Abobrinha Recheada é originária da culinária italiana, mas já é muito popular em todo o mundo.

Com essa receita, tenho certeza de que você vai conquistar sua família e amigos com um prato cheio de amor e sabor. Além disso, é uma ótima opção para quem quer uma refeição mais saudável e leve. Experimente e compartilhe com quem você ama!

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