Receita de Frigideira de Bacalhau

Receita de Frigideira de Bacalhau: uma opção simples e deliciosa para toda a família

Quando se fala em bacalhau, é impossível não pensar em uma receita saborosa e que é sucesso garantido nas mesas das famílias brasileiras. E se você está buscando uma opção prática e rápida para preparar esse peixe tão apreciado, a Frigideira de Bacalhau é a escolha perfeita.

Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, essa receita é ideal para quem quer saborear um prato tradicional sem perder muito tempo na cozinha. Além disso, é uma opção econômica, já que o bacalhau é um peixe bastante acessível e pode ser encontrado facilmente em supermercados e feiras.

Então, que tal surpreender a sua família com essa receita gostosa e cheia de amor? Confira a seguir o passo a passo e não deixe de experimentar essa delícia!

Receita de Frigideira de Bacalhau

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de bacalhau dessalgado e desfiado

2 batatas grandes cozidas e cortadas em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho amassados

1 pimentão vermelho cortado em tiras

1 pimentão amarelo cortado em tiras

1 tomate picado

1/2 xícara de azeitonas pretas

Azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
2. 2
   Adicione os pimentões e deixe refogar por alguns minutos.
3. 3
   Acrescente o bacalhau desfiado e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
4. 4
   Adicione o tomate picado e as azeitonas e misture bem.
5. 5
   Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. 6
   Por último, adicione as batatas cozidas e misture delicadamente.
7. 7
   Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que as batatas estejam macias.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como cenoura e abobrinha.

Curiosidades

O bacalhau é um peixe originário do Atlântico Norte e é muito apreciado na culinária portuguesa e brasileira. Existem diversas formas de prepará-lo, sendo a Frigideira de Bacalhau uma das mais populares.

Como você pode ver, essa receita é muito simples e prática de preparar. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e nutritiva, já que o bacalhau é uma fonte de proteínas, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo.

Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência. Você pode adicionar outros temperos e ingredientes, como ervas frescas, queijos e até mesmo um toque de pimenta, para deixar o prato ainda mais saboroso.

Além disso, a Frigideira de Bacalhau é uma opção de refeição completa, já que contém proteínas, carboidratos e legumes. Por isso, é uma ótima opção para servir em um almoço em família ou até mesmo em um jantar especial.

E se você está buscando uma opção de prato rápido e fácil de preparar, essa receita é a escolha certa. Em apenas 30 minutos, você terá uma refeição deliciosa e que vai agradar a todos os paladares.

Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa receita simples e gostosa de Frigideira de Bacalhau. Com certeza, será um sucesso na sua casa e vai deixar todos com água na boca!

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