Ai como eu amo o Bife de fígado a milanesa, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Bife de fígado a milanesa:
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½ kg de bifes de fígado3 ovos batidosFarinha de trigoFarinha de roscaSal1 dente de alhoLimãoPimenta-do-reinoÓleo para fritar Bata os bifes e tempere-os com alho socado, sal, pimenta e limão. Deixe repousar por duas horas. Passe os bifes por farinha de trigo, ovos batidos e farinha de rosca. Frite um de cada vez de ambos os lados em óleo quente. Arrume os bifes no centro de uma travessa.
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