Receita de Bife de fígado a milanesa

Receita de Bife de fígado a milanesa: uma opção simples e deliciosa para a família

Se você está procurando por uma receita rápida, fácil, barata e que agrade toda a família, o bife de fígado a milanesa é uma ótima opção. Além de ser uma receita tradicional e muito saborosa, ela é uma fonte rica de ferro e outros nutrientes essenciais para a saúde.

Receita de Bife de fígado a milanesa

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de bife de fígado

2 dentes de alho amassados

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

1 xícara de farinha de trigo

1 ovo batido

1 xícara de farinha de rosca

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Comece temperando o bife de fígado com o alho, suco de limão, sal e pimenta. Deixe marinar por 15 minutos.
2. 2
   Em um prato, coloque a farinha de trigo. Em outro, o ovo batido. E em um terceiro, a farinha de rosca.
3. 3
   Passe o bife de fígado na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca.
4. 4
   Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio. Frite os bifes de fígado até dourarem dos dois lados.
5. 5
   Retire da frigideira e deixe escorrer em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
6. 6
   Sirva quente acompanhado de arroz, feijão e uma salada fresca.

Dicas

1. 1. Para deixar o bife de fígado ainda mais saboroso, você pode adicionar cebola picada ao marinado ou até mesmo fritar junto com o bife.
2. 2. Caso prefira uma versão mais saudável, você pode assar os bifes de fígado no forno em vez de fritá-los.

Curiosidades

O bife de fígado a milanesa é uma receita de origem italiana, assim como a famosa receita de frango à milanesa.
O fígado é um órgão rico em nutrientes, como ferro, vitamina A e vitamina B12, essenciais para a saúde do nosso organismo.

O bife de fígado a milanesa é uma opção de refeição completa e nutritiva, ideal para ser servido no almoço ou jantar em família. Além disso, é uma receita simples e rápida de preparar, perfeita para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar.

Essa receita também é uma ótima opção para quem está buscando por uma alimentação mais econômica, já que o fígado é um corte de carne mais barato do que outras opções, mas igualmente saboroso e nutritivo.

O bife de fígado a milanesa é um prato que agrada a maioria das pessoas, inclusive aquelas que não são muito fãs de fígado. Isso porque o processo de empanar e fritar o bife deixa a carne mais macia e com um sabor delicioso. Experimente e surpreenda-se!

Além de ser uma ótima opção para o dia a dia, o bife de fígado a milanesa também é uma boa opção para ocasiões especiais, como almoços em família ou jantares com amigos. Sirva acompanhado de um bom vinho tinto e tenha uma refeição completa e sofisticada.

Agora que você já sabe como preparar essa receita simples e deliciosa, não deixe de experimentá-la e compartilhar com a sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis!

Aproveite essa receita de bife de fígado a milanesa para mostrar todo o seu amor pela sua família através de uma refeição caseira e cheia de sabor. E lembre-se: a comida é um ato de amor e carinho, então não economize nos temperos e no cuidado ao preparar essa receita.

Espero que tenha gostado dessa receita rápida, fácil, barata e deliciosa. Aproveite e experimente outras receitas tradicionais e saborosas como essa para deixar as suas refeições ainda mais especiais e cheias de amor.

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