Receita de Cuscuz de Calabresa
O cuscuz é um prato típico da culinária brasileira, que tem origem na culinária árabe. É um prato versátil, que pode ser servido como acompanhamento ou como prato principal. Existem diversas variações de cuscuz, mas uma das mais populares é o cuscuz de calabresa. Nessa receita, a calabresa é o ingrediente principal, trazendo um sabor marcante e delicioso ao prato. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que pode ser preparada para toda a família, com muito amor e carinho. Vamos aprender como preparar esse delicioso cuscuz de calabresa?
Receita de Cuscuz de Calabresa
Receita de Cuscuz de Calabresa
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
2 xícaras de farinha de milho em flocos
2 xícaras de água
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 linguiça calabresa picada
1 tomate picado
1 lata de milho verde
1 xícara de azeitonas picadas
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Salsinha picada a gosto
Modo de preparo
- 11. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 22. Adicione a linguiça calabresa e deixe fritar por alguns minutos.
- 33. Acrescente o tomate, o milho verde e as azeitonas e deixe refogar por mais alguns minutos.
- 44. Adicione a água e deixe ferver.
- 55. Quando a água ferver, adicione a farinha de milho em flocos, aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.
- 66. Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto.
- 77. Mexa bem até que a farinha esteja bem hidratada e desgrudando do fundo da panela.
- 88. Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- 99. Unte uma forma de pudim com azeite e decore com azeitonas.
- 1010. Coloque a massa do cuscuz na forma e pressione bem para que fique compacto.
- 1111. Deixe esfriar completamente e desenforme.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como ervilhas, cenoura, frango desfiado, entre outros.
Curiosidades
O cuscuz é um prato muito popular em todo o Brasil, mas sua origem é árabe. Ele chegou ao país durante a colonização, trazido pelos imigrantes árabes.
Esse cuscuz de calabresa é uma receita simples e prática, que pode ser preparada em apenas 30 minutos. É um prato muito gostoso, que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes baratos e de fácil acesso. É uma ótima opção para aqueles dias em que queremos preparar algo rápido e delicioso para a família.
Uma dica importante para o preparo desse cuscuz é deixar a massa esfriar antes de colocá-la na forma. Isso fará com que ela fique mais firme e seja mais fácil de desenformar. Também é importante pressionar bem a massa na forma, para que o cuscuz fique bem compacto e não desmanche na hora de servir.
Além disso, essa receita é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como ervilhas, cenoura, frango desfiado, entre outros. O importante é deixar a criatividade fluir e preparar um cuscuz delicioso e personalizado.
Uma curiosidade sobre o cuscuz é que, além de ser muito popular no Brasil, ele também é muito apreciado em outros países, como Portugal e países da América Latina. Cada região possui sua própria variação dessa receita, mas todas elas têm em comum o sabor delicioso e a facilidade de preparo.
Com essa receita de cuscuz de calabresa, você terá um prato gostoso, rápido e fácil de preparar, que pode ser servido como acompanhamento ou como prato principal. É uma ótima opção para refeições em família, que com certeza será um sucesso. Então, reúna os ingredientes e mãos à massa! Tenho certeza de que todos vão adorar essa delícia da culinária brasileira.
Perguntas frequentes sobre Receita de Cuscuz de Calabresa
Qual é a melhor receita de Receita de Cuscuz de Calabresa?
A melhor receita de Receita de Cuscuz de Calabresa é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Cuscuz de Calabresa?
O tempo de preparo de Receita de Cuscuz de Calabresa é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Cuscuz de Calabresa esta receita rende?
Receita de Cuscuz de Calabresa rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Cuscuz de Calabresa?
2 xícaras de farinha de milho em flocos 2 xícaras de água 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 linguiça calabresa picada 1 tomate picado 1 lata de milho verde 1 xícara de azeitonas picadas Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Salsinha picada a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita de Cuscuz de Calabresa?
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. 2. Adicione a linguiça calabresa e deixe fritar por alguns minutos. 3. Acrescente o tomate, o milho verde e as azeitonas e deixe refogar por mais alguns minutos. 4. Adicione a água e deixe ferver. 5. Quando a água ferver, adicione a farinha de milho em flocos, aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. 6. Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto. 7. Mexa bem até que a farinha esteja bem hidratada e desgrudando do fundo da panela. 8. Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos. 9. Unte uma forma de pudim com azeite e decore com azeitonas. 10. Coloque a massa do cuscuz na forma e pressione bem para que fique compacto. 11. Deixe esfriar completamente e desenforme.
Dica interessante sobre Receita de Cuscuz de Calabresa?
Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como ervilhas, cenoura, frango desfiado, entre outros.
Curiosidade sobre Receita de Cuscuz de Calabresa?
O cuscuz é um prato muito popular em todo o Brasil, mas sua origem é árabe. Ele chegou ao país durante a colonização, trazido pelos imigrantes árabes.
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