Receita De Bolinho De Okara Assado

Receita de Bolinho de Okara Assado

Quem gosta de experimentar receitas diferentes vai se surpreender com essa deliciosa opção de petisco. O bolinho de okara assado é uma receita oriental que vem conquistando cada vez mais paladares pelo mundo. Além de ser uma opção saudável e nutritiva, é uma maneira diferente de aproveitar a okara, que é um subproduto do tofu. Fácil, rápido e barato de fazer, esse bolinho vai se tornar um queridinho na sua cozinha e na sua família. Confira abaixo como preparar essa receita simples e gostosa.

Receita de Bolinho de Okara Assado

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 xícara de okara (resíduo do tofu)

1 xícara de farinha de trigo integral

1/2 xícara de água

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de salsinha picada

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Óleo para untar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a okara, a farinha de trigo, a água, a cebola, o alho, a salsinha, o azeite, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
2. 2
   Unte uma forma com óleo e faça bolinhas com a massa, colocando-as na forma.
3. 3
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.

Dicas

1. 1. Se preferir, adicione outros temperos de sua preferência, como orégano, curry ou páprica, para dar um sabor diferente ao bolinho.

Curiosidades

O tofu é um alimento tradicional da culinária oriental, feito a partir da soja. A okara é o resíduo que sobra do processo de fabricação do tofu, e é rica em proteínas e fibras, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável.

Essa receita de bolinho de okara assado é uma ótima opção para servir como petisco em reuniões com amigos e familiares, ou até mesmo como acompanhamento em uma refeição. Além de ser uma opção mais saudável do que frituras, é uma maneira de aproveitar um ingrediente que muitas vezes é descartado. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

Esperamos que tenha gostado dessa receita simples, gostosa e cheia de amor. Com certeza vai ser um sucesso na sua família. Não deixe de compartilhar com seus amigos e deixar seu comentário abaixo sobre o que achou dessa delícia oriental. Até a próxima receita!

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