Receita De Berinjela Frita

Receita de Berinjela Frita: uma opção simples e gostosa para toda a família

Se você está procurando uma receita fácil, rápida, barata e cheia de amor para agradar a família, a Receita de Berinjela Frita é a escolha perfeita! Além de ser deliciosa, é uma opção saudável para incluir no cardápio do dia a dia. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com o sabor dessa iguaria.

Receita de Receita de Berinjela Frita

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 berinjelas cortadas em fatias finas

1 xícara de farinha de trigo

2 ovos batidos

1 xícara de farinha de rosca

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o sal e a pimenta.
2. 2
   Passe as fatias de berinjela na mistura de farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
3. 3
   Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite as fatias de berinjela até ficarem douradas e crocantes.
4. 4
   Retire do óleo e coloque em um prato com papel toalha para absorver o excesso de gordura.

Dicas

1. 1. Para deixar a berinjela mais macia, antes de fritar, deixe as fatias de molho em água com sal por 10 minutos.

Curiosidades

A berinjela é um vegetal rico em nutrientes, como fibras, vitaminas e minerais, além de possuir propriedades antioxidantes que ajudam na prevenção de doenças.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com a Receita de Berinjela Frita. Ela pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como petisco em uma reunião com amigos. O importante é se deliciar com o sabor único desse prato.

Não há dúvidas de que a cozinha é um lugar especial onde podemos expressar todo nosso amor através da comida. E com essa receita simples, mas cheia de sabor, você com certeza vai conquistar o coração da sua família. Além disso, é uma ótima opção para quem está buscando uma alimentação mais saudável e equilibrada.

Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa Receita de Berinjela Frita. Com certeza, ela vai se tornar uma das suas preferidas. Aproveite para compartilhar com seus amigos e familiares e espalhe esse sabor por aí. Bom apetite!

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