Receita de Pãezinhos de Queijo I

Se tem um pãozinho que faz sucesso em todas as mesas de família, é o pão de queijo. Originário de Minas Gerais, esse quitute conquistou o paladar de todo o país e se tornou um dos mais queridos e consumidos em festas, lanches e até mesmo no café da manhã. E para quem pensa que fazer pão de queijo é uma tarefa difícil, está enganado. Com a receita de Pãezinhos de Queijo I que vamos compartilhar hoje, você vai ver que é possível preparar um pãozinho delicioso, simples, gostoso, fácil, rápido e barato para a sua família, demonstrando todo o seu amor através da cozinha.

Receita de Pãezinhos de Queijo I

Essa receita rende aproximadamente 25 pãezinhos e leva cerca de 30 minutos para ficar pronta. Então, sem mais delongas, vamos aos ingredientes que você vai precisar:

Receita de Pãezinhos de Queijo I

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

25 porções

Ingredientes ( 25 porções porções)

500g de polvilho doce

500g de queijo minas padrão ralado

3 ovos

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

1 colher de chá de sal

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o polvilho doce e o queijo minas ralado.
2. 2
   Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal.
3. 3
   Despeje a mistura líquida sobre a mistura de polvilho e queijo e misture bem até formar uma massa homogênea.
4. 4
   Com as mãos, faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma untada com óleo.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que os pãezinhos fiquem dourados.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode congelar a massa crua dos pãezinhos e assá-los quando quiser.

Curiosidades

O pão de queijo é um alimento típico de Minas Gerais, mas a sua origem é incerta. Alguns acreditam que ele surgiu na época da escravidão, quando os escravos misturavam polvilho, queijo e água para fazer um pão simples e rápido. Outros dizem que a receita foi criada por uma escrava que trabalhava na fazenda de um fazendeiro chamado Amâncio, em Minas Gerais.
O pão de queijo é um dos símbolos da culinária brasileira e é reconhecido internacionalmente. Em 2009, a CNN elegeu o pão de queijo como uma das 50 comidas mais deliciosas do mundo.
Em algumas regiões de Minas Gerais, o pão de queijo é conhecido como "chipá" e é feito com queijo coalho.

E aí, gostou da receita de Pãezinhos de Queijo I? Agora é só preparar e se deliciar com esse quitute que é sucesso em todas as mesas de família. Não esqueça de compartilhar com os amigos e familiares e demonstrar todo o seu amor através da cozinha. Até a próxima!

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