Frango Guisado Com Batata

Frango Guisado Com Batata: Uma Receita Simples e Deliciosa

Para os amantes da culinária, não há nada melhor do que preparar uma refeição saborosa para a família. E quando essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida e barata, é ainda melhor. O frango guisado com batata é um prato que reúne todos esses elementos, além de ser perfeito para compartilhar com quem se ama. Então, se você quer surpreender no almoço ou no jantar, continue lendo e descubra como preparar essa delícia.

Antes de tudo, é importante ressaltar que o frango guisado é um prato de origem espanhola, porém, com diversas adaptações em diferentes regiões. Nessa receita, vamos ensinar a versão com batata, que é uma das mais populares e amadas pelos brasileiros. Então, vamos lá!

[NOME]Frango Guisado Com Batata[/NOME]
[TEMPO]40 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]

Ingredientes:

[INGREDIENTES]
[ITEM]1 kg de frango em pedaços[/ITEM]
[ITEM]4 batatas cortadas em cubos[/ITEM]
[ITEM]2 tomates picados[/ITEM]
[ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
[ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de azeite[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de manteiga[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de caldo de galinha[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de extrato de tomate[/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[/INGREDIENTES]

Modo de Preparo:

[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Em uma panela, aqueça o azeite e a manteiga. Adicione o frango e deixe dourar por cerca de 5 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Acrescente a cebola e o alho e refogue por mais 2 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Adicione o tomate e deixe cozinhar até que ele comece a desmanchar.[/ETAPA]
[ETAPA]Coloque o caldo de galinha, o extrato de tomate, o sal e a pimenta. Mexa bem e deixe cozinhar por mais 10 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Acrescente as batatas e deixe cozinhar até que elas estejam macias.[/ETAPA]
[ETAPA]Sirva o frango guisado com batata acompanhado de arroz branco e salada verde.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]

Dicas:

[DICAS]
[DICA]Para deixar o frango mais saboroso, você pode adicionar temperos como alecrim, louro e tomilho durante o cozimento.[/DICA]
[DICA]Se preferir, você pode substituir as batatas por mandioca ou batata doce.[/DICA]
[DICA]Para uma versão mais light, retire a pele do frango antes de preparar.[/DICA]
[/DICAS]

Curiosidades:

[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]O frango guisado é uma receita muito popular em países da América Latina, como México, Colômbia e Venezuela.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Na Espanha, o prato é conhecido como "pollo guisado" e é um dos mais tradicionais da culinária espanhola.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]

E aí, gostou da receita de frango guisado com batata? Além de ser uma opção deliciosa para o almoço ou jantar, é também uma ótima forma de reunir a família em volta da mesa. Experimente e deixe seu paladar se apaixonar por essa combinação de sabores. Até a próxima receita!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Frango Guisado Com Batata você pode visitar a categoria Receita.