Como Fazer Lula Ao Molho

Como Fazer Lula Ao Molho: Receita Simples e Deliciosa Para a Família

A lula é um fruto do mar muito apreciado por seu sabor suave e textura macia. Além disso, é uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais para a nossa saúde. Por isso, é sempre uma boa opção para incluir nas refeições da família. E se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor, a Lula ao Molho é a escolha perfeita. Confira abaixo como preparar essa delícia em apenas alguns passos.

Receita de Lula Ao Molho

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1kg de lulas limpas e cortadas em anéis

2 dentes de alho picados

1 cebola picada

1 pimentão vermelho picado

1/2 xícara de molho de tomate

1/2 xícara de vinho branco seco

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola e o pimentão até ficarem macios.
2. 2
   Adicione as lulas e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.
3. 3
   Acrescente o molho de tomate, o vinho branco, o sal e a pimenta. Misture bem.
4. 4
   Deixe cozinhar por mais 10 minutos, ou até que as lulas estejam macias.
5. 5
   Finalize com salsinha picada e sirva com arroz branco ou macarrão.

Dicas

1. 1. Para deixar o molho mais cremoso, adicione uma colher de sopa de creme de leite no final do preparo.
2. 2. Se preferir um molho mais picante, adicione pimenta calabresa ou molho de pimenta durante o cozimento.
3. 3. Você pode substituir o vinho branco por vinho tinto ou até mesmo por cerveja, de acordo com o seu gosto.

Curiosidades

A receita de Lula ao Molho é originária da culinária italiana, mas é muito popular em todo o mundo.
As lulas são animais marinhos da família dos moluscos, e são conhecidas por sua capacidade de mudar de cor e se camuflar no ambiente.

A Lula ao Molho é uma receita versátil, que pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento para outras receitas. Além disso, é uma opção leve e saudável para incluir no cardápio da família. Com esse passo a passo simples e com ingredientes fáceis de encontrar, você pode preparar essa delícia em casa e encantar a todos. Aproveite e experimente hoje mesmo!

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