Receita de Tuiles

Se você é fã de doces e adora surpreender sua família com receitas deliciosas, então não pode deixar de experimentar a receita de Tuiles. Esses biscoitinhos crocantes e fininhos são originários da França e são perfeitos para acompanhar um chá da tarde ou até mesmo para serem servidos como sobremesa. Além disso, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e pode ser feita em família, trazendo ainda mais amor para a sua cozinha. Confira abaixo como preparar essa delícia e surpreenda-se com o resultado.

Ingredientes

Para preparar a receita de Tuiles, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

[NOME]Tuiles[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]20 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 xícara de farinha de trigo[/ITEM]
[ITEM]1/2 xícara de açúcar[/ITEM]
[ITEM]2 claras de ovo[/ITEM]
[ITEM]1/2 xícara de manteiga derretida[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de essência de baunilha[/ITEM]
[/INGREDIENTES]

Modo de preparo

Agora que você já separou todos os ingredientes, é hora de colocar a mão na massa e preparar esses deliciosos Tuiles. Confira o passo a passo abaixo:

[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o açúcar.[/ETAPA]
[ETAPA]Adicione as claras de ovo, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.[/ETAPA]
[ETAPA]Em uma forma forrada com papel manteiga, coloque pequenas porções da massa, deixando espaço entre elas.[/ETAPA]
[ETAPA]Com as costas de uma colher, espalhe a massa para que fiquem bem fininhas.[/ETAPA]
[ETAPA]Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos ou até que as bordas fiquem douradas.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]

E pronto! Seus Tuiles estão prontos para serem servidos. Você pode servir com sorvete, frutas ou até mesmo com uma calda de chocolate. Esses biscoitinhos são perfeitos para acompanhar um chá ou café, e com certeza vão agradar a todos.

Dicas

Para deixar sua receita de Tuiles ainda mais gostosa, confira algumas dicas importantes:

[DICAS]
[DICA]Você pode adicionar raspas de limão ou laranja na massa para dar um toque cítrico ao seu Tuile.[/DICA]
[DICA]Se preferir, pode substituir a essência de baunilha por essência de amêndoas ou outro sabor de sua preferência.[/DICA]
[DICA]Para deixar os biscoitinhos ainda mais crocantes, deixe a massa descansar na geladeira por cerca de 30 minutos antes de levar ao forno.[/DICA]
[/DICAS]

Curiosidades

Você sabia que os Tuiles foram criados no século XVII por um confeiteiro francês? O nome da receita significa "telha" em francês, pois os biscoitinhos têm esse formato por serem feitos em cima de uma forma que imita o telhado de uma casa. Além disso, esses biscoitos eram servidos como acompanhamento para o café e chá nas casas nobres da época.

[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]Os Tuiles são muito populares na culinária francesa e podem ser encontrados em diversas variações, como com amêndoas, chocolate, entre outros.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Esses biscoitinhos também são conhecidos como "lace cookies" em países de língua inglesa, devido à sua textura fina e delicada.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]

E aí, gostou dessa receita de Tuiles? Além de ser uma opção deliciosa para servir para a família, também é uma ótima ideia para presentear alguém especial. Esses biscoitinhos são fáceis de fazer, rápidos, baratos e com certeza vão conquistar o paladar de todos. Então não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo!

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