Mousse De Cupuaçu Com Gelatina

O cupuaçu é uma fruta típica da região amazônica, conhecida pelo seu sabor único e marcante. E uma das formas mais deliciosas de aproveitar todo o seu sabor é através de uma mousse de cupuaçu com gelatina. Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, é uma ótima opção para sobremesa em família, pois agrada a todos os paladares. Vamos aprender a preparar essa delícia?

Receita de Mousse de Cupuaçu com Gelatina

Receita de Mousse de Cupuaçu com Gelatina

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 xícara de suco de cupuaçu concentrado

1 pacote de gelatina incolor sem sabor

1 xícara de água quente

1 xícara de água gelada

1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo

1. 1
   1. Comece dissolvendo a gelatina em 1 xícara de água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida.
2. 2
   2. Em seguida, adicione a água gelada e misture novamente.
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   3. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de cupuaçu e o açúcar.
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   4. Bata tudo por aproximadamente 3 minutos, até que a mistura esteja homogênea.
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   5. Adicione a gelatina dissolvida e bata mais um pouco.
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   6. Despeje a mistura em uma forma untada com óleo ou manteiga e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
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   7. Depois de gelada, desenforme e sirva a mousse de cupuaçu com gelatina bem geladinha.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o açúcar por adoçante para deixar a receita mais saudável.
2. 2. Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar raspas de limão à mistura.

Curiosidades

O cupuaçu é uma fruta originária da Amazônia e é muito utilizada na culinária da região, sendo considerada uma das frutas símbolo da gastronomia amazônica.
O suco de cupuaçu é rico em vitamina C, antioxidantes e nutrientes essenciais para a saúde.

Pronto! Agora você já sabe como preparar uma deliciosa mousse de cupuaçu com gelatina, uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. E o melhor de tudo, com um toque de amor e carinho, pode ser saboreada em família. Aproveite!

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