Receita de Torta de Espinafre

Receita de Torta de Espinafre: uma opção simples, gostosa e saudável para toda a família

Se você está procurando uma receita fácil, rápida, barata e que agrade a todos da família, a torta de espinafre é a escolha perfeita. Além de ser uma opção deliciosa, ela é rica em nutrientes e pode ser uma ótima maneira de incluir verduras na alimentação das crianças e até mesmo dos adultos que não são muito fãs de vegetais.

[NOME]Torta de Espinafre[/NOME] [TEMPO] 40 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES] 8 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]

Ingredientes:

Receita de Receita

Muito fácil

Custo baixo

Ingredientes ( porções)

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

3 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

1 maço de espinafre

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

150g de queijo muçarela ralado

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Comece preparando a massa. Em uma tigela, misture a farinha, o leite, o óleo, os ovos, o fermento e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
2. 2
   Forre uma forma redonda de 22cm de diâmetro com papel manteiga e despeje a massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
3. 3
   Enquanto a massa assa, lave e seque bem as folhas de espinafre. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
4. 4
   Acrescente o espinafre e refogue até que ele murche. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. 5
   Retire a massa do forno e espalhe o refogado de espinafre por cima. Cubra com o queijo muçarela ralado.
6. 6
   Leve ao forno novamente por mais 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
7. 7
   Retire do forno e sirva quente.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o espinafre por outro vegetal de sua preferência, como brócolis ou couve.
2. 2. Para deixar a torta ainda mais saborosa, adicione um pouco de bacon picado no refogado de espinafre.
3. 3. Se quiser, pode acrescentar um pouco de queijo parmesão ralado por cima da torta antes de levá-la ao forno.

Curiosidades

O espinafre é uma verdura de origem asiática e foi trazido para a Europa no século 12. Ele é rico em ferro, cálcio, vitaminas A e C, além de outros nutrientes essenciais para a saúde.
A torta de espinafre é uma receita bastante popular na culinária grega e é conhecida como "spanakopita".

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa torta de espinafre, não deixe de experimentar em casa e surpreender a sua família com um prato simples, gostoso e saudável. Com certeza, todos vão adorar e pedir bis!

Então, aproveite essa receita rápida e prática para incluir mais vegetais na sua alimentação e deixar as suas refeições em família ainda mais gostosas. Não se esqueça de compartilhar essa dica com seus amigos e familiares e espalhar o amor pela culinária saudável!

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