Receita de Porco cozido

Camillo Dantas

Receita de Porco cozido
índice
  1. Receita de Porco Cozido: uma opção deliciosa e econômica para toda a família
  2. [NOME]Porco Cozido[/NOME]
  3. [TEMPO]2 horas[/TEMPO]
  4. [QUANTIDADE_PORCOES]6 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
  5. Ingredientes:
  6. [INGREDIENTES]
  7. [ITEM]1 kg de lombo de porco[ITEM]
  8. [ITEM]1 cebola picada[ITEM]
  9. [ITEM]2 dentes de alho picados[ITEM]
  10. [ITEM]1 folha de louro[ITEM]
  11. [ITEM]1 colher de sopa de óleo[ITEM]
  12. [ITEM]Sal e pimenta a gosto[ITEM]
  13. [ITEM]1 xícara de água[ITEM]
  14. [/INGREDIENTES]
  15. Modo de preparo:
  16. [MODO_DE_PREPARO]
  17. [ETAPA]1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.[/ETAPA]
  18. [ETAPA]2. Adicione o lombo de porco e doure-o de todos os lados.[/ETAPA]
  19. [ETAPA]3. Tempere com sal, pimenta e acrescente a folha de louro.[/ETAPA]
  20. [ETAPA]4. Adicione a água e tampe a panela de pressão.[/ETAPA]
  21. [ETAPA]5. Cozinhe por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que a carne esteja macia.[/ETAPA]
  22. [ETAPA]6. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.[/ETAPA]
  23. [ETAPA]7. Retire o lombo da panela e corte-o em fatias.[/ETAPA]
  24. [ETAPA]8. Volte as fatias de porco para a panela e deixe cozinhar por mais 15 minutos.[/ETAPA]
  25. [/MODO_DE_PREPARO]
  26. Dicas:
  27. [DICAS]
  28. [DICA]Você pode adicionar legumes, como cenoura e batata, no cozimento do porco para deixar a receita ainda mais completa e nutritiva.[/DICA]
  29. [DICA]Se preferir, após o cozimento, você pode dourar o porco em uma frigideira para dar um toque crocante à carne.[/DICA]
  30. [/DICAS]
  31. Curiosidade:
  32. [CURIOSIDADES]
  33. [CURIOSIDADE]O porco cozido é uma receita muito popular na culinária portuguesa, sendo conhecida como "carne de porco à portuguesa".[/CURIOSIDADE]
  34. [/CURIOSIDADES][/RECEITA]
  35. Pronto! Agora é só saborear essa deliciosa receita de porco cozido com sua família e aproveitar momentos de amor e sabor juntos. E o melhor de tudo: essa é uma opção fácil, rápida e barata para o seu dia a dia. Aproveite e experimente!

Receita de Porco Cozido: uma opção deliciosa e econômica para toda a família

O porco é uma carne muito versátil e presente na culinária de diversos países ao redor do mundo. No Brasil, ele é muito apreciado e pode ser encontrado em diversas receitas, desde churrascos até pratos mais elaborados. Mas hoje, vamos te ensinar uma receita simples e deliciosa de porco cozido, perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor.

Receita de Receita

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Muito fácil

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Custo baixo

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Ingredientes ( porções)

Modo de preparo

    Pronto! Agora é só saborear essa deliciosa receita de porco cozido com sua família e aproveitar momentos de amor e sabor juntos. E o melhor de tudo: essa é uma opção fácil, rápida e barata para o seu dia a dia. Aproveite e experimente!

    Perguntas frequentes sobre Receita de Porco cozido

    Qual é a melhor receita de Receita de Porco cozido?

    A melhor receita de Receita de Porco cozido é esta porque é prática, em 2 horas é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

    Quanto tempo leva para preparar a Receita de Porco cozido?

    O tempo de preparo de Receita de Porco cozido é 2 horas

    Quantas porções de Receita de Porco cozido esta receita rende?

    Receita de Porco cozido rende 6 porções

    Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Porco cozido?

    [ITEM]1 kg de lombo de porco[ITEM] [ITEM]1 cebola picada[ITEM] [ITEM]2 dentes de alho picados[ITEM] [ITEM]1 folha de louro[ITEM] [ITEM]1 colher de sopa de óleo[ITEM] [ITEM]Sal e pimenta a gosto[ITEM] [ITEM]1 xícara de água[ITEM]

    Qual é o modo de preparo da Receita de Porco cozido?

    1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. 2. Adicione o lombo de porco e doure-o de todos os lados. 3. Tempere com sal, pimenta e acrescente a folha de louro. 4. Adicione a água e tampe a panela de pressão. 5. Cozinhe por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que a carne esteja macia. 6. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela. 7. Retire o lombo da panela e corte-o em fatias. 8. Volte as fatias de porco para a panela e deixe cozinhar por mais 15 minutos.

    Dica interessante sobre Receita de Porco cozido?

    Você pode adicionar legumes, como cenoura e batata, no cozimento do porco para deixar a receita ainda mais completa e nutritiva. Se preferir, após o cozimento, você pode dourar o porco em uma frigideira para dar um toque crocante à carne.

    Curiosidade sobre Receita de Porco cozido?

    O porco cozido é uma receita muito popular na culinária portuguesa, sendo conhecida como "carne de porco à portuguesa".

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