Receita de Pastel de Forno Vegetariano

Receita de Pastel de Forno Vegetariano

Você é vegetariano ou quer incluir mais opções de pratos sem carne em sua rotina alimentar? Então, essa receita de pastel de forno vegetariano é perfeita para você! Além de ser uma opção saudável, é uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de fazer. E o melhor de tudo: é barata e pode ser apreciada por toda a família, pois é feita com muito amor e ingredientes acessíveis.

Receita de Pastel de Forno Vegetariano

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de farinha de trigo integral

1/2 xícara de água

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 cenoura ralada

1 abobrinha ralada

1 tomate picado

1 cebola picada

1/2 xícara de queijo mussarela ralado

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1 colher de sopa de orégano

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture as farinhas, a água, o óleo e o fermento até formar uma massa homogênea.
2. 2
   2. Em outra tigela, misture a cenoura, a abobrinha, o tomate, a cebola, os queijos, o orégano e o sal.
3. 3
   3. Abra a massa com um rolo e corte em círculos com um cortador ou um copo.
4. 4
   4. Coloque uma porção do recheio em cada círculo de massa e feche, apertando as bordas com um garfo.
5. 5
   5. Coloque os pastéis em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.

Dicas

1. 1. Você pode variar o recheio de acordo com o que tiver em casa, como brócolis, milho, palmito, entre outros.

Curiosidades

O pastel é um prato muito popular na culinária brasileira e suas origens remontam ao século XIX, quando os imigrantes chineses trouxeram a receita para o país.

Com essa receita, você pode desfrutar de um delicioso pastel sem precisar fritar e, consequentemente, consumir menos gordura. Além disso, a massa integral e o recheio de legumes fazem dessa opção uma escolha mais nutritiva e saudável.

Para quem está em busca de uma opção de lanche rápido, o pastel de forno vegetariano é uma ótima alternativa. Ele pode ser preparado com antecedência e congelado, facilitando o dia a dia e evitando o consumo de alimentos industrializados e pouco saudáveis.

E se você tem crianças em casa, pode incentivar o consumo de vegetais de forma divertida e saborosa com essa receita. Afinal, quem resiste a um pastel quentinho e crocante, não é mesmo?

Outra vantagem dessa receita é que ela é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com as preferências e restrições alimentares de cada um. É uma opção vegetariana, mas também pode ser feita sem lactose, substituindo os queijos por versões veganas, por exemplo.

E para quem tem dúvidas sobre como fazer a massa do pastel, essa receita é uma ótima oportunidade de aprender. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode se aventurar na cozinha e criar suas próprias versões de pastel de forno.

Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem quer economizar, pois os ingredientes são acessíveis e rendem muitos pastéis. Você pode preparar para receber amigos e familiares em casa ou até mesmo para vender e garantir uma renda extra.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa e prática de pastel de forno vegetariano. Além de ser uma opção saudável, é uma forma de incluir mais vegetais em sua alimentação e provar que é possível sim ter pratos saborosos sem carne.

Agora que você já sabe como preparar essa receita, que tal compartilhar com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar essa novidade e se deliciar com esse pastel de forno vegetariano. Bom apetite!

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