Receita de Omelete com Jardineira de Legumes

Receita de Omelete com Jardineira de Legumes: uma opção deliciosa e saudável para a família

Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para agradar toda a família, então não precisa mais procurar! O Omelete com Jardineira de Legumes é a opção perfeita para aqueles dias em que precisamos de uma refeição rápida e nutritiva. Além disso, essa receita é uma ótima forma de incluir legumes na alimentação das crianças de uma maneira saborosa e criativa.

Aprenda agora mesmo como preparar essa delícia e surpreenda todos com o seu talento na cozinha!

Receita de Omelete com Jardineira de Legumes

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

4 ovos

1 cenoura cortada em cubos

1 abobrinha cortada em cubos

1/2 pimentão vermelho cortado em cubos

1/2 cebola picada

1/2 xícara de ervilhas congeladas

Sal e pimenta a gosto

Azeite para refogar os legumes

Modo de preparo

1. 1
   Em uma frigideira, refogue a cebola em um fio de azeite até ficar transparente.
2. 2
   Adicione os legumes picados e as ervilhas congeladas. Tempere com sal e pimenta e refogue até que os legumes estejam macios.
3. 3
   Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta.
4. 4
   Despeje os ovos batidos sobre os legumes na frigideira e mexa delicadamente com uma espátula para que os ovos cozinhem por igual.
5. 5
   Quando o omelete estiver firme, dobre ao meio e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
6. 6
   Sirva quente acompanhado de uma salada de folhas verdes e torradas.

Dicas

1. 1. Se quiser deixar o omelete ainda mais gostoso, adicione queijo ralado ou ervas frescas na hora de bater os ovos.
2. 2. Você pode substituir os legumes por outros de sua preferência, como brócolis, milho, couve-flor, entre outros.

Curiosidades

O omelete é um prato de origem francesa, mas é muito popular em todo o mundo, podendo ser recheado com diversos ingredientes.

Além de ser uma opção prática e deliciosa para o almoço ou jantar, o Omelete com Jardineira de Legumes também pode ser uma opção de café da manhã saudável e nutritivo. Os ovos são uma excelente fonte de proteína e os legumes adicionam vitaminas e fibras à refeição.

Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com as preferências e restrições alimentares de cada um. Para uma versão vegetariana, basta não adicionar nenhum tipo de carne ou substituí-la por tofu ou cogumelos, por exemplo. Já para os adeptos da alimentação low carb, é só eliminar as torradas e aumentar a quantidade de legumes.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso Omelete com Jardineira de Legumes, é só reunir a família e se deliciar com essa receita que é amor em forma de comida. Aproveite para ensinar as crianças a prepararem essa receita junto com você, assim elas aprendem desde cedo a importância de uma alimentação saudável e variada.

Então, não perca mais tempo e coloque essa receita em prática hoje mesmo! Com certeza será um sucesso entre os familiares e amigos. E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado e as variações que você fez na receita. Bom apetite!

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