Receita de Filé Mignon Recheado II

Receita de Filé Mignon Recheado II: uma opção simples, gostosa e rápida para agradar toda a família

Preparar um prato delicioso para a família nem sempre precisa ser uma tarefa complicada e demorada. Com a receita de Filé Mignon Recheado II, você terá uma opção simples, gostosa e rápida para surpreender a todos. Além disso, é uma opção barata, pois utiliza ingredientes acessíveis e rende até 6 porções. Aproveite o amor e a união da sua família em torno dessa receita deliciosa!

Receita de Filé Mignon Recheado II

45 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 peça de filé mignon (aproximadamente 1kg)

100g de queijo mussarela

100g de presunto fatiado

1 cebola média picada

2 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tábua, abra a peça de filé mignon ao meio, formando um bife grande.
2. 2
   2. Tempere o filé com sal e pimenta a gosto.
3. 3
   3. Coloque as fatias de presunto e queijo sobre o filé, deixando uma borda de aproximadamente 2cm em toda a volta.
4. 4
   4. Enrole o filé, formando um rocambole e amarre com barbante culinário.
5. 5
   5. Em uma panela grande, aqueça a manteiga e doure a cebola e o alho.
6. 6
   6. Adicione o filé mignon recheado e deixe dourar por todos os lados.
7. 7
   7. Acrescente 1 xícara de água à panela e tampe, deixando cozinhar por aproximadamente 30 minutos em fogo baixo.
8. 8
   8. Verifique o ponto da carne e, se necessário, adicione mais água durante o cozimento.
9. 9
   9. Quando estiver pronto, retire o filé da panela e deixe esfriar um pouco antes de cortar em fatias.

Dicas

1. 1. Para um filé mignon mais suculento, adicione um pouco de vinho branco durante o cozimento.

Curiosidades

A receita de Filé Mignon Recheado II é de origem francesa, mas é muito popular e apreciada em todo o mundo.

Como você pode ver, a receita de Filé Mignon Recheado II é muito simples e fácil de preparar, mas o resultado é surpreendente. Além disso, é uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia e impressionar em um jantar especial.

A combinação do filé mignon com o queijo e o presunto resulta em um prato com sabores intensos e irresistíveis. A carne fica suculenta e macia, e o recheio derretido traz ainda mais sabor ao prato. Além disso, o tempo de preparo é de apenas 45 minutos, o que torna essa receita uma ótima opção para aqueles dias em que você está com pressa, mas não quer abrir mão de um prato gostoso e caseiro.

Uma dica importante é escolher um filé mignon de boa qualidade, pois isso fará toda a diferença no resultado final. Além disso, é importante seguir o passo a passo da receita para garantir que a carne fique no ponto certo e o recheio não vaze durante o cozimento.

Para acompanhar o filé mignon recheado, você pode preparar um arroz branco soltinho e uma salada de folhas verdes. Outra opção é servir com batatas assadas ou purê de batata. O importante é deixar a sua criatividade fluir e combinar com os acompanhamentos que mais agradam a sua família.

A receita de Filé Mignon Recheado II também pode ser uma ótima opção para um almoço em família ou um jantar romântico a dois. Sirva com um bom vinho tinto e uma sobremesa deliciosa para deixar a refeição ainda mais especial.

Agora que você já conhece essa receita simples, gostosa e rápida, não deixe de experimentar e compartilhar com a sua família e amigos. E se quiser deixar o prato ainda mais especial, faça um molho para acompanhar, como um molho madeira ou um molho de mostarda e mel. O importante é aproveitar o momento em família, com muito amor e uma boa comida.

Aproveite a receita de Filé Mignon Recheado II e torne as suas refeições ainda mais gostosas e especiais. Experimente e conte para nós o que achou! Bom apetite!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Filé Mignon Recheado II você pode visitar a categoria Receita.