Receita de Cuscuz de Legumes e Atum

Receita de Cuscuz de Legumes e Atum

Para os amantes da culinária, nada é mais prazeroso do que preparar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que possa ser compartilhada com a família. E quando essa receita é feita com amor, o resultado é ainda mais saboroso. Pensando nisso, trouxemos uma deliciosa receita de Cuscuz de Legumes e Atum, que combina ingredientes saudáveis e um modo de preparo prático, perfeito para qualquer ocasião.

Receita de Cuscuz de Legumes e Atum

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 xícara de farinha de milho

1 xícara de água

1 lata de atum

1 cenoura ralada

1 abobrinha ralada

1 cebola picada

1 tomate picado

1 pimentão picado

Azeite a gosto

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Passo 1: Em uma tigela, misture a farinha de milho e a água até formar uma massa homogênea.
2. 2
   Passo 2: Em uma panela, refogue a cebola, o pimentão, o tomate, a cenoura e a abobrinha no azeite.
3. 3
   Passo 3: Acrescente o atum e tempere com sal e pimenta a gosto.
4. 4
   Passo 4: Em uma forma de furo central, coloque uma camada de massa de cuscuz, em seguida uma camada do refogado de legumes e atum, e repita até finalizar com uma camada de massa.
5. 5
   Passo 5: Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
6. 6
   Passo 6: Desenforme o cuscuz em um prato e sirva quente.

Dicas

1. 1. Você pode variar os legumes de acordo com o seu gosto e também acrescentar queijo ralado na camada de recheio.

Curiosidades

O cuscuz é um prato típico da culinária árabe, mas é muito popular no Brasil, principalmente no Nordeste. Ele pode ser feito de diversas formas, com diferentes ingredientes, mas sempre mantendo a base de farinha de milho.

O Cuscuz de Legumes e Atum é uma opção saudável e completa de refeição, pois contém carboidratos, proteínas e vitaminas dos legumes. Além disso, é uma receita muito versátil, podendo ser servida como prato principal ou acompanhamento.

Uma dica importante para deixar o cuscuz ainda mais saboroso é utilizar uma farinha de milho de qualidade, que resultará em uma massa mais macia e saborosa. E para quem deseja uma versão vegetariana, basta substituir o atum por legumes ou cogumelos.

Outra vantagem dessa receita é o seu custo-benefício, pois utiliza ingredientes simples e acessíveis, tornando-se uma opção econômica para preparar em casa. Além disso, é uma ótima opção para levar em piqueniques, festas ou viagens, pois pode ser servida fria e é fácil de transportar.

Para quem está procurando uma receita rápida e prática, o Cuscuz de Legumes e Atum é a escolha certa. Com apenas 40 minutos de preparo, é possível ter um prato delicioso e nutritivo para toda a família. E não podemos esquecer do amor, que é o ingrediente principal de qualquer receita.

Com esse cuscuz, é possível unir a praticidade do dia a dia com uma alimentação saudável e saborosa. Então, não deixe de experimentar essa receita e compartilhar com as pessoas que você ama. Temos certeza de que será um sucesso!

Agora que você aprendeu essa deliciosa receita de Cuscuz de Legumes e Atum, que tal colocar a mão na massa e surpreender a todos com esse prato cheio de sabores e amor? Com certeza será um sucesso e você se tornará o(a) chef da família!

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