Receita De Bolo De Cenoura Fofinho Sem Glúten, Sem Lactose E Sem Ovo

Receita De Bolo De Cenoura Fofinho Sem Glúten

Receita De Bolo De Cenoura Fofinho Sem Glúten, Sem Lactose E Sem Ovo

Um bolo fofinho, saboroso e saudável é sempre uma ótima opção para alegrar o dia e agradar toda a família. Pensando nisso, trazemos hoje uma receita de Bolo de Cenoura que é simples, gostosa e ainda atende às restrições alimentares de quem não pode consumir glúten, lactose ou ovo. Com ingredientes acessíveis e um preparo rápido, esse bolo é a pedida perfeita para qualquer ocasião.

Receita de Bolo de Cenoura Fofinho Sem Glúten, Sem Lactose E Sem Ovo

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30 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

cube

1 xícara de farinha de arroz

cube

1 xícara de fécula de batata

cube

1 xícara de açúcar demerara

cube

1 xícara de leite de coco

cube

1 xícara de cenoura ralada

cube

1 colher de sopa de fermento em pó

cube

Óleo para untar a forma

cube

Farinha de arroz para polvilhar a forma

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma tigela, misture a farinha de arroz, a fécula de batata e o açúcar demerara.
  2. 2
    Adicione o leite de coco e misture bem.
  3. 3
    Acrescente a cenoura ralada e misture até obter uma massa homogênea.
  4. 4
    Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. 5
    Unte uma forma com óleo e polvilhe farinha de arroz.
  6. 6
    Despeje a massa do bolo na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
  7. 7
    Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas

  1. 1. Caso prefira, substitua o açúcar demerara por açúcar de coco ou adoçante culinário de sua preferência.
  2. 2. Você pode adicionar castanhas ou nozes picadas à massa para dar um toque especial.

Curiosidades

O Bolo de Cenoura é uma receita tradicional brasileira, mas sua origem é incerta. Alguns acreditam que o bolo foi criado por imigrantes alemães, enquanto outros afirmam que ele foi inventado em Minas Gerais.
A cenoura é um ingrediente versátil e pode ser utilizada em diversas receitas, como sopas, saladas e até mesmo sucos.

O bolo de cenoura fofinho sem glúten, sem lactose e sem ovo é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alimentação mais equilibrada. Além de ser uma opção sem ingredientes de origem animal, essa receita é livre de glúten, o que a torna uma opção acessível para pessoas com restrições alimentares.

A massa fofinha e o sabor suave da cenoura combinam perfeitamente com uma cobertura de chocolate ou de creme de coco. Mas se preferir, pode saborear esse bolo simplesmente com um café ou chá, garantindo um lanche rápido e gostoso a qualquer momento do dia.

Além de ser uma opção econômica, essa receita de Bolo de Cenoura é também uma ótima forma de incluir legumes na alimentação da família. A cenoura é rica em nutrientes, como vitamina A, que é importante para a saúde dos olhos, e fibras, que ajudam no bom funcionamento do intestino.

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Perguntas frequentes sobre Receita De Bolo De Cenoura Fofinho Sem Glúten, Sem Lactose E Sem Ovo

Qual é a melhor receita de Receita De Bolo De Cenoura Fofinho Sem Glúten, Sem Lactose E Sem Ovo?

A melhor receita de Receita De Bolo De Cenoura Fofinho Sem Glúten, Sem Lactose E Sem Ovo é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita De Bolo De Cenoura Fofinho Sem Glúten, Sem Lactose E Sem Ovo?

O tempo de preparo de Receita De Bolo De Cenoura Fofinho Sem Glúten, Sem Lactose E Sem Ovo é 30 minutos

Quantas porções de Receita De Bolo De Cenoura Fofinho Sem Glúten, Sem Lactose E Sem Ovo esta receita rende?

Receita De Bolo De Cenoura Fofinho Sem Glúten, Sem Lactose E Sem Ovo rende 8 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita De Bolo De Cenoura Fofinho Sem Glúten, Sem Lactose E Sem Ovo?

1 xícara de farinha de arroz 1 xícara de fécula de batata 1 xícara de açúcar demerara 1 xícara de leite de coco 1 xícara de cenoura ralada 1 colher de sopa de fermento em pó Óleo para untar a forma Farinha de arroz para polvilhar a forma

Qual é o modo de preparo da Receita De Bolo De Cenoura Fofinho Sem Glúten, Sem Lactose E Sem Ovo?

Em uma tigela, misture a farinha de arroz, a fécula de batata e o açúcar demerara. Adicione o leite de coco e misture bem. Acrescente a cenoura ralada e misture até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Unte uma forma com óleo e polvilhe farinha de arroz. Despeje a massa do bolo na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dica interessante sobre Receita De Bolo De Cenoura Fofinho Sem Glúten, Sem Lactose E Sem Ovo?

Caso prefira, substitua o açúcar demerara por açúcar de coco ou adoçante culinário de sua preferência. Você pode adicionar castanhas ou nozes picadas à massa para dar um toque especial.

Curiosidade sobre Receita De Bolo De Cenoura Fofinho Sem Glúten, Sem Lactose E Sem Ovo?

O Bolo de Cenoura é uma receita tradicional brasileira, mas sua origem é incerta. Alguns acreditam que o bolo foi criado por imigrantes alemães, enquanto outros afirmam que ele foi inventado em Minas Gerais. A cenoura é um ingrediente versátil e pode ser utilizada em diversas receitas, como sopas, saladas e até mesmo sucos.

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