Ai como eu amo o Assado de Trigo para Kibe, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Assado de Trigo para Kibe:
400g de trigo para kibe 3 tomates 2 colheres de farinha de trigo integral 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picadinha 1 ovo batido 1 folha de louro Cheiro-verde
Sal e orégano
Modo de Preparo:
Colocar o trigo de molho na água durante 2 horas. Depois escorrer e esparramar bem. Refogar a cebola no óleo e misturar todos os ingredientes. Colocar em forma untada e assar por 40 minutos.
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