Receita de Batatas assadas

A receita de batatas assadas é uma das mais populares e versáteis quando se trata de acompanhamentos para as refeições. Além de ser uma opção simples e fácil de preparar, é também uma opção econômica e que agrada a toda a família. Por isso, separamos uma receita deliciosa e prática para você fazer em casa e surpreender a todos com seu talento culinário. Confira!

Receita de Batatas Assadas ao Forno

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

6 batatas médias

2 colheres (sopa) de azeite

Sal e pimenta-do-reino a gosto

2 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de ervas finas

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. 1
   1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2
   2. Em uma tigela, misture o azeite, o alho, as ervas finas, o sal e a pimenta-do-reino.
3. 3
   3. Corte as batatas em rodelas finas e coloque-as em uma assadeira untada com azeite.
4. 4
   4. Despeje a mistura de temperos sobre as batatas e misture bem.
5. 5
   5. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que as batatas estejam macias e douradas.
6. 6
   6. Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre as batatas e leve ao forno por mais 5 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado.

Dicas

1. 1. Você pode variar as ervas utilizadas de acordo com seu gosto pessoal.

Curiosidades

As batatas são originárias da América do Sul e foram levadas para a Europa pelos colonizadores espanhóis.

Como você pode ver, essa receita de batatas assadas é muito simples e rápida de fazer, mas o resultado é incrível. As batatas ficam macias por dentro e crocantes por fora, com um delicioso sabor de alho e ervas. Além disso, o queijo parmesão gratinado dá um toque especial e deixa o prato ainda mais gostoso.

Uma das vantagens dessa receita é que ela é muito versátil. Você pode servi-la como acompanhamento de carnes, frangos ou peixes, ou até mesmo como prato principal, acompanhada de uma salada. Além disso, as batatas assadas são uma opção mais saudável do que as batatas fritas, pois são preparadas no forno e não contêm gordura em excesso.

Outro ponto positivo dessa receita é que ela é muito econômica. Você pode adaptá-la de acordo com os ingredientes que tiver em casa, adicionando outros temperos ou queijos que preferir. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar batatas que estão prestes a estragar, evitando desperdício de alimentos.

A receita de batatas assadas ao forno também é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e carinho. O preparo é tão simples que pode ser feito por qualquer pessoa, até mesmo por crianças, com a supervisão de um adulto. Além disso, é uma forma de envolver todos na cozinha e criar lembranças afetivas.

Essa receita é também uma ótima opção para quem tem uma rotina agitada e não dispõe de muito tempo para cozinhar. Em apenas 40 minutos, você terá um acompanhamento delicioso e saudável para sua refeição. Enquanto as batatas estão no forno, você pode preparar o restante do seu prato, otimizando seu tempo na cozinha.

Como mencionado anteriormente, essa receita de batatas assadas é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com seu gosto pessoal. Você pode substituir as ervas finas por outras de sua preferência, como orégano, manjericão ou alecrim. Além disso, pode adicionar outros ingredientes, como bacon, cebola ou tomate, para deixar a receita ainda mais saborosa.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de batatas assadas ao forno, é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com seu talento culinário. Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar ainda mais amor através da gastronomia. Bom apetite!

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