Ai como eu amo o Bife de Atum com Shiitake, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Bife de Atum com Shiitake:
200 ml de molho de shoyu 100 g de shiitake em tiras 250 g de bife de atum
50 g de manteiga
Modo de Preparo:
Em uma panela, junte o molho de shoyu, o shiitake e cozinhe por 3 minutos. Reserve. Frite o atum rapidamente na manteiga (30 segundos de cada lado).
Sirva o atum e o shiitake com molho de shoyu e purê de batatas.
Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!