Ai como eu amo o Bacalhau com arroz, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Bacalhau com arroz:
Meio quilo de bacalhau 2 ½ xícaras de chá de arroz 1 xícara de chá de azeite 100 grs. de azeitonas
Temperos comuns
Modo de Preparo:
Ponha de molho de véspera o bacalhau. No dia seguinte retire-o e frite-o bem em azeite e temperos comuns, cebolas, salsa e tomates. Junte então o arroz e frija-o também. Ponha, agora, a quantidade de água fervendo necessária para cozinhá-la e deixe a panela em fogo forte até ferver. Depois retire-a e deixe-a em fogo fraco até cozinhar.
Receita Exclusiva!
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