Receita de Frango com Bolotas

Se tem uma carne que é unanimidade entre os brasileiros, é o frango. Versátil, saboroso e com um preço acessível, ele é presença garantida na maioria dos lares. Porém, muitas vezes acabamos caindo na mesmice e preparando sempre os mesmos pratos com essa carne. Por isso, hoje vamos te ensinar uma receita simples, gostosa e que vai surpreender toda a sua família: Frango com Bolotas.

Preparo rápido e barato

Com apenas 30 minutos de preparo e ingredientes de baixo custo, essa receita é perfeita para quem busca praticidade e economia na hora de cozinhar. Além disso, o resultado final é um prato delicioso e que vai agradar a todos.

Ingredientes

Para o frango:

Receita de Frango com Bolotas

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1kg de filé de frango em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 tomate picado

1 pimentão picado

1 lata de milho verde

1 lata de ervilha

1/2 xícara de azeitonas picadas

Sal e pimenta a gosto

Azeite para refogar

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de água

1 ovo

1 colher de sopa de óleo

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
2. 2
   2. Adicione o frango em cubos e deixe dourar.
3. 3
   3. Acrescente o tomate, o pimentão, o milho, a ervilha e as azeitonas. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. 4
   4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. 5
   5. Em uma tigela, misture todos os ingredientes das bolotas até formar uma massa homogênea.
6. 6
   6. Com a ajuda de uma colher, faça bolinhas com a massa e adicione ao frango.
7. 7
   7. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que as bolotas estejam cozidas.

Dicas

1. 1. Para deixar o frango mais suculento, adicione um pouco de caldo de galinha durante o cozimento.
2. 2. Se preferir, substitua as azeitonas por champignon.

Curiosidades

A origem do nome "bolotas" vem do formato redondo e arredondado que as bolinhas de massa adquirem durante o cozimento.

E aí, gostou dessa receita fácil e deliciosa? Além de ser uma opção prática para o dia a dia, o Frango com Bolotas é um prato que vai conquistar o paladar de toda a sua família. Além disso, é uma ótima opção para receber amigos e impressionar com um prato diferente e saboroso.

Aproveite essa receita para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. Lembre-se de usar a criatividade e adaptar a receita de acordo com o seu gosto e preferência. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, cozinhar também é uma forma de demonstrar amor e carinho.

Então, mãos à obra e bom apetite!

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