Quibe De Calabresa

Quibe De Calabresa: uma receita simples e deliciosa para toda a família

Quibe é um prato tradicional da culinária árabe, que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Porém, existem diversas variações dessa receita, e uma das mais saborosas é o Quibe de Calabresa. Além de ser uma opção rápida e fácil de preparar, é também uma alternativa mais barata em relação ao quibe tradicional de carne de cordeiro. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você pode surpreender sua família com essa receita cheia de amor e sabor.

[NOME]Quibe de Calabresa[/NOME]
[TEMPO]45 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]6 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]

Ingredientes:

[INGREDIENTES]
[ITEM]1 xícara de trigo para quibe[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de água quente[/ITEM]
[ITEM]500g de calabresa moída[/ITEM]
[ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de hortelã picada[/ITEM]
[ITEM]2 colheres de sopa de azeite[/ITEM]
[ITEM]Sal a gosto[/ITEM]
[ITEM]Pimenta-do-reino a gosto[/ITEM]
[/INGREDIENTES]

Modo de preparo:

[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Em uma tigela, misture o trigo com a água quente e deixe descansar por 30 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Adicione a calabresa moída e refogue até ficar bem cozida.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Em uma tigela grande, misture o trigo hidratado com a calabresa refogada e a hortelã picada.[/ETAPA]
[ETAPA]6. Com as mãos molhadas, modele o quibe em formato de bolinhos ou em uma assadeira, pressionando bem a massa.[/ETAPA]
[ETAPA]7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]

Dicas:

[DICAS]
[DICA]Se preferir, você pode fritar o quibe em óleo quente até ficar dourado.[/DICA]
[DICA]Para um quibe mais crocante, adicione 1 xícara de farinha de trigo à massa.[/DICA]
[/DICAS]

Curiosidades:

[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]O quibe é um prato de origem árabe, que foi adaptado em diversos países ao redor do mundo, cada um com sua variação de ingredientes.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Na culinária árabe, o quibe é considerado um prato de amor e família, sendo preparado em ocasiões especiais e servido para celebrar momentos importantes.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]

Pronto! Agora você tem uma receita simples e deliciosa de Quibe de Calabresa para surpreender sua família e amigos. Além de ser uma opção mais barata e rápida do que o quibe tradicional, essa versão com calabresa é igualmente saborosa e vai agradar a todos os paladares. Seja para um almoço em família ou para um jantar com os amigos, o quibe de calabresa é a escolha perfeita para uma refeição cheia de amor e sabor.

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