Receita De Berinjela Frita Bem Sequinha
Receita de Berinjela Frita Bem Sequinha
Você já experimentou uma berinjela bem sequinha e crocante? Essa receita é perfeita para aqueles que adoram petiscar algo gostoso, mas sem sair da dieta. Além de ser uma opção deliciosa para quem segue uma alimentação vegetariana ou vegana, essa berinjela frita também é uma ótima opção para compartilhar com a família e amigos em um happy hour ou reunião descontraída. E o melhor de tudo: é super simples, fácil e rápido de preparar. Confira!
Receita de Berinjela Frita Bem Sequinha
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
2 berinjelas médias cortadas em rodelas finas
Sal a gosto
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha de rosca
1 colher (chá) de páprica doce
1 colher (chá) de orégano
Óleo para fritar
Modo de preparo
- 1Em um recipiente, misture a farinha de trigo com o sal e reserve.
- 2Em outro recipiente, misture a farinha de rosca, a páprica doce e o orégano.
- 3Passe as rodelas de berinjela na mistura de farinha de trigo, depois na mistura de farinha de rosca e reserve.
- 4Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
- 5Frite as rodelas de berinjela até ficarem douradas e crocantes.
- 6Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
Dicas
- 1. Se quiser deixar a berinjela ainda mais crocante, adicione um pouco de queijo parmesão ralado à mistura de farinha de rosca.
Curiosidades
A berinjela é originária da Índia e foi trazida para o Brasil pelos portugueses.
E aí, o que achou dessa receita deliciosa e simples? Além de ser uma ótima opção para petiscar, a berinjela também é um alimento rico em nutrientes, como fibras, vitaminas e minerais. E o melhor de tudo, é um ingrediente barato e versátil, podendo ser preparado de diversas formas. Compartilhe essa receita com a família e os amigos e espalhe amor através da comida!
Perguntas frequentes sobre Receita De Berinjela Frita Bem Sequinha
Qual é a melhor receita de Receita De Berinjela Frita Bem Sequinha?
A melhor receita de Receita De Berinjela Frita Bem Sequinha é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita De Berinjela Frita Bem Sequinha?
O tempo de preparo de Receita De Berinjela Frita Bem Sequinha é 30 minutos
Quantas porções de Receita De Berinjela Frita Bem Sequinha esta receita rende?
Receita De Berinjela Frita Bem Sequinha rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita De Berinjela Frita Bem Sequinha?
2 berinjelas médias cortadas em rodelas finas Sal a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de farinha de rosca 1 colher (chá) de páprica doce 1 colher (chá) de orégano Óleo para fritar
Qual é o modo de preparo da Receita De Berinjela Frita Bem Sequinha?
Em um recipiente, misture a farinha de trigo com o sal e reserve. Em outro recipiente, misture a farinha de rosca, a páprica doce e o orégano. Passe as rodelas de berinjela na mistura de farinha de trigo, depois na mistura de farinha de rosca e reserve. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Frite as rodelas de berinjela até ficarem douradas e crocantes. Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
Dica interessante sobre Receita De Berinjela Frita Bem Sequinha?
Se quiser deixar a berinjela ainda mais crocante, adicione um pouco de queijo parmesão ralado à mistura de farinha de rosca.
Curiosidade sobre Receita De Berinjela Frita Bem Sequinha?
A berinjela é originária da Índia e foi trazida para o Brasil pelos portugueses.
Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita De Berinjela Frita Bem Sequinha você pode visitar a categoria Berinjela.
Deixe um comentário
Receitas relacionadas