Receita de Frango a milanesa
Quem não gosta de uma boa receita de frango a milanesa? Com uma crocância irresistível e um sabor delicioso, essa é uma das opções de pratos mais populares em muitas cozinhas pelo mundo. Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, é também uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria à mesa.
Receita de Frango a milanesa
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes:
- 4 filés de peito de frango
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
2. Em um prato, coloque a farinha de trigo.
3. Em outro prato, bata os ovos.
4. Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
5. Passe os filés de frango pela farinha de trigo, depois pelos ovos batidos e por último pela farinha de rosca.
6. Em uma panela, aqueça o óleo e frite os filés até dourarem.
7. Retire do óleo e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Dicas:
Para uma crocância ainda maior, misture a farinha de rosca com um pouco de queijo parmesão ralado antes de empanar os filés de frango.
Se preferir, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de mandioca para deixar a receita ainda mais crocante.
Curiosidades:
A origem da receita de frango a milanesa é italiana, mais especificamente da cidade de Milão. Porém, com o passar do tempo, essa receita foi se popularizando em diversos países e ganhou variações e adaptações em cada cultura.
Uma curiosidade interessante é que a receita original era feita com carne bovina, mas com a escassez da carne durante a Segunda Guerra Mundial, os italianos começaram a utilizar o frango como uma opção mais acessível e econômica.
Hoje em dia, a receita de frango a milanesa é um prato muito presente nas mesas brasileiras, sendo uma opção rápida e prática para o dia a dia e também uma ótima opção para servir em ocasiões especiais.
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, essa receita é perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma refeição.
Então, que tal experimentar essa receita simples, gostosa e econômica de frango a milanesa? Com certeza será um sucesso na sua casa e vai deixar todos com água na boca.
Receita de Frango a milanesa
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 filés de peito de frango
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos batidos
1 xícara de farinha de rosca
Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
- 11. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
- 22. Em um prato, coloque a farinha de trigo.
- 33. Em outro prato, bata os ovos.
- 44. Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
- 55. Passe os filés de frango pela farinha de trigo, depois pelos ovos batidos e por último pela farinha de rosca.
- 66. Em uma panela, aqueça o óleo e frite os filés até dourarem.
- 77. Retire do óleo e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Dicas
- 1. Para uma crocância ainda maior, misture a farinha de rosca com um pouco de queijo parmesão ralado antes de empanar os filés de frango.
- 2. Se preferir, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de mandioca para deixar a receita ainda mais crocante.
Curiosidades
A origem da receita de frango a milanesa é italiana, mais especificamente da cidade de Milão.
Uma curiosidade interessante é que a receita original era feita com carne bovina, mas com a escassez da carne durante a Segunda Guerra Mundial, os italianos começaram a utilizar o frango como uma opção mais acessível e econômica.
Hoje em dia, a receita de frango a milanesa é um prato muito presente nas mesas brasileiras, sendo uma opção rápida e prática para o dia a dia e também uma ótima opção para servir em ocasiões especiais.
Perguntas frequentes sobre Receita de Frango a milanesa
Qual é a melhor receita de Receita de Frango a milanesa?
A melhor receita de Receita de Frango a milanesa é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Frango a milanesa?
O tempo de preparo de Receita de Frango a milanesa é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Frango a milanesa esta receita rende?
Receita de Frango a milanesa rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Frango a milanesa?
4 filés de peito de frango 1 xícara de farinha de trigo 2 ovos batidos 1 xícara de farinha de rosca Sal e pimenta a gosto Óleo para fritar
Qual é o modo de preparo da Receita de Frango a milanesa?
1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto. 2. Em um prato, coloque a farinha de trigo. 3. Em outro prato, bata os ovos. 4. Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca. 5. Passe os filés de frango pela farinha de trigo, depois pelos ovos batidos e por último pela farinha de rosca. 6. Em uma panela, aqueça o óleo e frite os filés até dourarem. 7. Retire do óleo e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Dica interessante sobre Receita de Frango a milanesa?
Para uma crocância ainda maior, misture a farinha de rosca com um pouco de queijo parmesão ralado antes de empanar os filés de frango. Se preferir, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de mandioca para deixar a receita ainda mais crocante.
Curiosidade sobre Receita de Frango a milanesa?
A origem da receita de frango a milanesa é italiana, mais especificamente da cidade de Milão. Uma curiosidade interessante é que a receita original era feita com carne bovina, mas com a escassez da carne durante a Segunda Guerra Mundial, os italianos começaram a utilizar o frango como uma opção mais acessível e econômica. Hoje em dia, a receita de frango a milanesa é um prato muito presente nas mesas brasileiras, sendo uma opção rápida e prática para o dia a dia e também uma ótima opção para servir em ocasiões especiais.
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