Formas De Fazer Coxa De Frango

Frango é uma das carnes mais versáteis e amadas em todo o mundo. E uma das partes mais saborosas do frango é a coxa, que pode ser preparada de diversas formas e com diferentes acompanhamentos. Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para agradar toda a família, continue lendo este artigo e descubra diversas formas de fazer coxa de frango. Com amor e criatividade, você pode transformar essa carne em pratos deliciosos e surpreender a todos.

Receita 1: Coxa de frango assada com batatas

Essa é uma receita clássica e muito fácil de fazer. A combinação de coxa de frango com batatas é perfeita para um almoço em família ou um jantar aconchegante. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo:

Receita de Coxa de frango assada com batatas

45 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 coxas de frango

4 batatas cortadas em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

Azeite para regar

Modo de preparo

1. 1
   Tempere as coxas de frango com o suco de limão, sal e pimenta a gosto.
2. 2
   Em uma assadeira, coloque as coxas de frango e as batatas cortadas em cubos.
3. 3
   Espalhe a cebola e o alho picados por cima do frango e das batatas.
4. 4
   Regue tudo com azeite e cubra com papel alumínio.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.
6. 6
   Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos ou até que as coxas estejam douradas e as batatas macias.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar outros legumes, como cenoura e abobrinha, para deixar o prato ainda mais colorido e nutritivo.

Curiosidades

A receita de coxa de frango assada com batatas é de origem portuguesa, mas conquistou o paladar de diversas culturas ao redor do mundo.

Receita 2: Coxa de frango frita crocante

Para quem ama uma coxa de frango bem crocante, essa receita é perfeita. Além de ser muito saborosa, ela é super fácil e rápida de fazer. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo:

Receita de Coxa de frango frita crocante

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 coxas de frango

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de fubá

1 colher de sopa de páprica

1 colher de sopa de alho em pó

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fubá, a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta.
2. 2
   Passe as coxas de frango nessa mistura, pressionando bem para que a farinha grude na carne.
3. 3
   Em uma panela, aqueça o óleo e frite as coxas até que fiquem douradas e crocantes.
4. 4
   Escorra o excesso de óleo em papel toalha e sirva.

Dicas

1. 1. Para deixar a coxa de frango ainda mais crocante, você pode adicionar um pouco de aveia à mistura de farinha.

Curiosidades

A receita de coxa de frango frita crocante é muito popular na culinária americana, principalmente no sul do país.

Receita 3: Coxa de frango ao molho barbecue

O molho barbecue é um clássico na culinária norte-americana e combina perfeitamente com coxa de frango. Essa receita é perfeita para um churrasco em família ou para um almoço especial. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo:

Receita de Coxa de frango ao molho barbecue

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 coxas de frango

1 xícara de molho barbecue

1/2 xícara de suco de laranja

1 colher de sopa de mel

Sal e pimenta a gosto

Azeite para untar

Modo de preparo

1. 1
   Tempere as coxas de frango com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   Em uma tigela, misture o molho barbecue, o suco de laranja e o mel.
3. 3
   Unte uma assadeira com azeite e coloque as coxas de frango.
4. 4
   Despeje o molho por cima das coxas e cubra com papel alumínio.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
6. 6
   Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos ou até que o molho esteja bem caramelizado e as coxas estejam macias.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o suco de laranja por suco de abacaxi para um sabor ainda mais tropical.

Curiosidades

O molho barbecue é originário dos Estados Unidos, mas existem diversas variações desse molho ao redor do mundo.

Com essas três receitas, você pode variar o cardápio e preparar coxa de frango de diferentes formas, sempre garantindo um prato delicioso e que vai agradar a toda a família. Além disso, as coxas de frango são uma opção mais econômica e versátil em relação a outras partes do frango, como o peito. Use a criatividade e experimente combinações diferentes de temperos e acompanhamentos para deixar suas receitas ainda mais gostosas.

Agora que você já sabe como preparar coxa de frango de forma simples, gostosa, fácil, rápida e barata, não deixe de colocar em prática essas receitas e surpreender quem você ama. Afinal, cozinhar com amor é uma forma de demonstrar carinho e cuidado. Bom apetite!

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