Ideias Para Fazer Com Linguiça Toscana

Quem não gosta de uma boa linguiça toscana? Esse delicioso embutido de origem italiana é um dos favoritos da culinária brasileira, seja para um churrasco em família ou para um almoço rápido durante a semana. Mas além de ser um ingrediente versátil, a linguiça toscana pode ser utilizada de diversas formas na cozinha, rendendo pratos simples, gostosos, fáceis, rápidos e baratos. E para te ajudar a inovar na hora de preparar suas refeições, separamos algumas ideias para fazer com linguiça toscana. Confira!

Receita de Linguiça Toscana com Legumes

Essa receita é perfeita para quem quer uma refeição saudável e completa, com a combinação de proteínas e vegetais. Além disso, é uma opção simples e rápida para aqueles dias em que não se tem muito tempo para cozinhar.

Receita de Linguiça Toscana com Legumes

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 linguiças toscanas cortadas em rodelas

1 abobrinha média cortada em cubos

1 cenoura média cortada em cubos

1 cebola média cortada em cubos

1 tomate médio cortado em cubos

1 xícara de vagem picada

Sal e pimenta a gosto

Azeite para refogar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue as linguiças toscanas em um fio de azeite até ficarem douradas. Reserve.
2. 2
   Na mesma panela, refogue a cebola até ficar transparente. Adicione a cenoura, a abobrinha e a vagem e refogue por cerca de 5 minutos.
3. 3
   Acrescente o tomate e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
4. 4
   Por último, adicione as linguiças reservadas e misture bem. Deixe cozinhar por mais 3 minutos e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como batata, brócolis e couve-flor.

Curiosidades

A linguiça toscana é originária da região da Toscana, na Itália, e é feita com carne suína, alho e especiarias.

Receita de Linguiça Toscana ao Molho de Tomate

Essa receita é um clássico da culinária brasileira, mas com um toque especial de linguiça toscana. O molho de tomate caseiro dá um sabor incrível para a linguiça, tornando esse prato ainda mais gostoso e fácil de fazer.

Receita de Linguiça Toscana ao Molho de Tomate

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

6 linguiças toscanas inteiras

1 cebola média picada

3 dentes de alho picados

2 latas de tomate pelado picado

1 colher (sopa) de extrato de tomate

1 colher (sopa) de açúcar

Sal e pimenta a gosto

Azeite para refogar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue as linguiças toscanas em um fio de azeite até ficarem douradas. Reserve.
2. 2
   Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o tomate pelado picado e o extrato de tomate e misture bem.
3. 3
   Tempere com sal, pimenta e açúcar e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
4. 4
   Adicione as linguiças reservadas e deixe cozinhar por mais 10 minutos, até o molho engrossar e as linguiças ficarem bem cozidas.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como orégano e manjericão, para dar um sabor especial ao molho.

Curiosidades

A linguiça toscana é um dos principais ingredientes do tradicional prato italiano, a polenta com linguiça, muito popular no sul do Brasil.

Receita de Linguiça Toscana com Batata e Queijo

Essa receita é perfeita para aqueles dias em que bate aquela vontade de comer um prato bem reconfortante e saboroso. A combinação de linguiça toscana, batata e queijo derretido é de dar água na boca e é super fácil de fazer.

Receita de Linguiça Toscana com Batata e Queijo

1 hora

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 batatas médias cortadas em cubos

4 linguiças toscanas cortadas em rodelas

1 cebola média cortada em cubos

2 dentes de alho picados

1 xícara de queijo muçarela ralado

Sal e pimenta a gosto

Azeite para refogar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue as batatas em um fio de azeite até ficarem douradas. Reserve.
2. 2
   Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione as linguiças toscanas e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
3. 3
   Acrescente as batatas reservadas e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
4. 4
   Coloque o queijo muçarela por cima da mistura e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos, até o queijo derreter e ficar dourado.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes, como brócolis, milho e azeitonas, para deixar o prato ainda mais saboroso.

Curiosidades

A linguiça toscana é um dos ingredientes principais do famoso prato italiano, o macarrão à carbonara, que leva também ovos, bacon e queijo parmesão.

Agora que você já conhece algumas ideias para fazer com linguiça toscana, é só escolher a sua receita preferida e colocar a mão na massa. Além de serem pratos simples, gostosos, fáceis, rápidos e baratos, eles são perfeitos para reunir a família e compartilhar momentos de amor em volta da mesa. Aproveite!

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