Receita de Cheese cake de iogurte e maracujá
O Cheese cake é uma sobremesa clássica e muito amada por pessoas de todo o mundo. Com sua base crocante e recheio cremoso, essa receita conquista o paladar de quem a prova. E se você é fã dessa delícia, vai adorar a versão de cheese cake de iogurte e maracujá que vamos te ensinar hoje. Além de ser uma opção mais leve e saudável, essa receita é simples, gostosa, fácil e rápida de preparar. Perfeita para compartilhar com a família e o amor.
Receita de Cheese cake de iogurte e maracujá
Receita de Cheese cake de iogurte e maracujá
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes ( 8 porções porções)
200g de biscoito de maisena
100g de manteiga derretida
500g de iogurte natural
395g de leite condensado
200g de creme de leite
1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
1 envelope de gelatina sem sabor
1/2 xícara de água
Polpa de maracujá para decorar
Modo de preparo
- 11. Triture os biscoitos até formar uma farofa e misture com a manteiga derretida.
- 22. Forre o fundo de uma forma de fundo removível com essa mistura, apertando bem para formar a base. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
- 33. Bata no liquidificador o iogurte, o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter um creme homogêneo.
- 44. Hidrate a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 20 segundos para dissolver. Adicione ao creme batido e bata novamente.
- 55. Despeje esse creme sobre a base de biscoito e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
- 66. Decore com a polpa de maracujá antes de servir.
Dicas
- 1. Se preferir uma base mais crocante, você pode adicionar 1/2 xícara de amendoim triturado à massa de biscoito.
Curiosidades
O cheese cake é uma sobremesa de origem americana, mas que se popularizou em todo o mundo. Existem diversas variações da receita, com diferentes tipos de queijo e coberturas.
Como você pode ver, essa receita de cheese cake de iogurte e maracujá é muito simples e prática de preparar. Além disso, é uma opção mais leve, pois utiliza iogurte natural no lugar do tradicional cream cheese. E o sabor do maracujá dá um toque especial e refrescante ao doce.
Em apenas 40 minutos você pode ter essa delícia pronta para servir para sua família e o amor. E o melhor de tudo é que os ingredientes são fáceis de encontrar e o custo é bem acessível. Ou seja, uma receita perfeita para qualquer ocasião.
Agora que você já sabe como preparar essa receita, é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com esse cheese cake de iogurte e maracujá. Tenho certeza que será um sucesso absoluto!
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. E se você fizer em casa, não esqueça de nos contar o que achou nos comentários. Vamos adorar saber sua opinião!
E se você é fã de sobremesas com maracujá, confira também nossa receita de mousse de maracujá com apenas 3 ingredientes. Uma opção ainda mais rápida e prática de preparar.
Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com esse cheese cake de iogurte e maracujá. Aproveite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Cheese cake de iogurte e maracujá
Qual é a melhor receita de Receita de Cheese cake de iogurte e maracujá?
A melhor receita de Receita de Cheese cake de iogurte e maracujá é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Cheese cake de iogurte e maracujá?
40 minutos
Quantas porções de Receita de Cheese cake de iogurte e maracujá esta receita rende?
8 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Cheese cake de iogurte e maracujá?
200g de biscoito de maisena100g de manteiga derretida500g de iogurte natural395g de leite condensado200g de creme de leite1/2 xícara de suco de maracujá concentrado1 envelope de gelatina sem sabor1/2 xícara de águaPolpa de maracujá para decorar
Qual é o modo de preparo da Receita de Cheese cake de iogurte e maracujá?
1. Triture os biscoitos até formar uma farofa e misture com a manteiga derretida.2. Forre o fundo de uma forma de fundo removível com essa mistura, apertando bem para formar a base. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.3. Bata no liquidificador o iogurte, o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter um creme homogêneo.4. Hidrate a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 20 segundos para dissolver. Adicione ao creme batido e bata novamente.5. Despeje esse creme sobre a base de biscoito e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.6. Decore com a polpa de maracujá antes de servir.
Você tem alguma dica para melhorar a Receita de Cheese cake de iogurte e maracujá?
Se preferir uma base mais crocante, você pode adicionar 1/2 xícara de amendoim triturado à massa de biscoito.
Você sabia sobre a Receita de Cheese cake de iogurte e maracujá?
O cheese cake é uma sobremesa de origem americana, mas que se popularizou em todo o mundo. Existem diversas variações da receita, com diferentes tipos de queijo e coberturas.
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