Salada caprese tradicional

Salada Caprese Tradicional: uma receita simples e deliciosa para a família

A Salada Caprese é uma receita italiana clássica que conquistou o paladar de pessoas ao redor do mundo. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, é uma opção perfeita para quem busca uma refeição leve e saborosa. Além disso, é uma ótima opção para quem deseja economizar, pois os ingredientes são acessíveis e fáceis de encontrar. Então, se você quer surpreender sua família com um prato delicioso, continue lendo e aprenda como fazer uma Salada Caprese tradicional.

Receita de Salada Caprese Tradicional

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 tomates grandes

1 xícara de queijo mussarela em cubos

Folhas de manjericão a gosto

1/4 de xícara de azeite de oliva

1 colher de sopa de vinagre balsâmico

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Corte os tomates em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura.
2. 2
   Em um prato ou travessa, intercale as rodelas de tomate e os cubos de queijo mussarela.
3. 3
   Adicione as folhas de manjericão por cima.
4. 4
   Em uma tigela, misture o azeite, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta. Despeje sobre a salada.

Dicas

1. 1. Sirva a salada caprese acompanhada de pão italiano ou torradas. Fica uma delícia!

Curiosidades

A salada caprese é originária da ilha de Capri, na Itália, e é uma homenagem às cores da bandeira italiana: vermelho (tomate), verde (manjericão) e branco (queijo mussarela).

Como você pode ver, a receita da Salada Caprese é muito simples e rápida de preparar. Além disso, é uma opção saudável e leve, ideal para quem está buscando uma alimentação mais equilibrada. O queijo mussarela é uma fonte de proteína e cálcio, o tomate é rico em vitaminas e antioxidantes, e o manjericão possui propriedades anti-inflamatórias e digestivas. Ou seja, além de gostosa, a salada caprese também traz benefícios para a saúde.

Outra vantagem dessa receita é que você pode adaptá-la de acordo com o seu gosto e disponibilidade de ingredientes. Por exemplo, se quiser, pode adicionar fatias de berinjela grelhada ou substituir o queijo mussarela por queijo feta. Além disso, pode adicionar outros temperos, como orégano ou alho, para dar um toque especial à salada.

O preparo da Salada Caprese também pode ser uma atividade divertida para fazer em família. As crianças podem ajudar a cortar os tomates e o queijo, e até mesmo a montar a salada. Assim, além de se divertir, elas também aprendem a importância de uma alimentação saudável desde cedo.

Outra dica é servir a salada caprese como entrada em um jantar especial. Além de ser uma opção leve e refrescante, também é uma ótima forma de abrir o apetite para o prato principal.

Por fim, vale ressaltar que a Salada Caprese tradicional é uma receita barata, pois os ingredientes são acessíveis e fáceis de encontrar. Além disso, rende 4 porções, o que a torna ideal para ser servida em família ou para receber amigos em casa.

Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de Salada Caprese tradicional. Além de ser uma opção simples, gostosa e rápida, é uma forma de demonstrar amor e carinho pela sua família através da comida. Afinal, como diz o ditado, "a melhor forma de conquistar o coração de alguém é através do estômago". Bom apetite!

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