Pastel Japones

Se tem uma coisa que todo mundo gosta, é de uma boa comida. E quando essa comida é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e ainda pode ser compartilhada com a família, o amor fica ainda mais evidente. É por isso que hoje trazemos uma receita que vai conquistar o seu paladar e o seu coração: o Pastel Japonês. Com uma mistura de sabores e uma apresentação impecável, esse prato é a pedida perfeita para qualquer ocasião. E o melhor de tudo é que você não precisa ser um expert na cozinha para prepará-lo, basta seguir o passo a passo que vamos te ensinar. Então, pegue a sua touca de chef e vamos lá!

Pastel Japonês: uma receita para toda a família

Para começar, a receita leva o nome de "japonês" por ser inspirada nos famosos pastéis do país oriental, conhecidos como gyoza. A principal diferença entre os dois é que o pastel japonês é frito, enquanto o gyoza é cozido no vapor e depois grelhado. Mas o resultado final é igualmente delicioso.

Receita de Pastel Japonês

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

500g de massa para pastel

500g de carne moída

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de óleo

1 colher de sopa de molho de soja

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
2. 2
   Acrescente a carne moída e tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa bem até a carne ficar bem cozida.
3. 3
   Adicione o molho de soja e mexa por mais 2 minutos.
4. 4
   Abra a massa para pastel e corte em quadrados de aproximadamente 8cm x 8cm.
5. 5
   Coloque uma colher de sopa do recheio no centro de cada quadrado de massa.
6. 6
   Passe um pouco de água nas bordas da massa e feche o pastel, apertando bem as bordas para não abrir durante a fritura.
7. 7
   Em uma frigideira, aqueça óleo suficiente para cobrir os pastéis. Quando estiver quente, coloque os pastéis e frite até ficarem dourados dos dois lados.
8. 8
   Retire os pastéis do óleo e deixe escorrer em papel toalha antes de servir.

Dicas

1. 1. Se quiser, você pode acrescentar outros ingredientes no recheio, como legumes picados ou cogumelos.

Curiosidades

Uma curiosidade sobre o pastel japonês é que ele é tradicionalmente servido com um molho feito de vinagre de arroz, molho de soja e óleo de gergelim.

Como você pode ver, essa receita é muito simples e fácil de fazer. E o melhor de tudo é que ela é extremamente versátil, podendo ser servida como petisco, acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Além disso, é uma opção econômica para quem quer preparar uma refeição gostosa sem gastar muito.

Agora, imagine só a felicidade da sua família ao serem surpreendidos com esse prato delicioso. E se você quiser, pode até mesmo convidá-los para ajudar no preparo, tornando esse momento ainda mais especial e divertido. Afinal, cozinhar em família é sempre uma forma de demonstrar amor e união.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita incrível de Pastel Japonês. Com certeza, ela vai conquistar o seu paladar e o seu coração. E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado e a reação da sua família ao provar essa delícia. Bom apetite!

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