Receita de Espaguete à Bellini

Receita de Espaguete à Bellini: uma opção deliciosa para a sua família

O espaguete é um dos pratos mais populares da culinária italiana, sendo amado por pessoas de todas as idades. Versátil e saboroso, ele pode ser preparado de diversas maneiras e combina com uma infinidade de molhos e ingredientes. E uma das receitas mais tradicionais e deliciosas é o Espaguete à Bellini, que leva o nome de um famoso restaurante italiano em São Paulo.

Essa receita é perfeita para quem busca uma refeição simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família. Além disso, é uma opção ideal para quem quer impressionar no jantar a dois ou em um almoço com amigos. Então, pegue seu avental e vamos ao passo a passo dessa delícia!

Receita de Espaguete à Bellini

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de espaguete

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

2 colheres (sopa) de azeite

500g de carne moída

1 lata de tomate pelado

1 colher (chá) de orégano

1 pitada de sal

1 pitada de pimenta do reino

1 colher (sopa) de molho inglês

1 xícara (chá) de água

1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, cozinhe o espaguete em água fervente até ficar al dente. Reserve.
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   2. Em outra panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
3. 3
   3. Adicione a carne moída e refogue até que ela esteja bem cozida.
4. 4
   4. Acrescente o tomate pelado, o orégano, o sal, a pimenta do reino, o molho inglês e a água. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
5. 5
   5. Coloque o espaguete cozido na panela com o molho e misture bem.
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   6. Sirva o espaguete à Bellini com queijo parmesão ralado por cima.

Dicas

1. 1. Para deixar o seu espaguete ainda mais saboroso, adicione folhas de manjericão fresco ao molho.

Curiosidades

O espaguete à Bellini é uma receita que foi criada no famoso restaurante italiano em São Paulo, que leva o mesmo nome. Ele é conhecido por sua cozinha italiana tradicional e deliciosa.

Essa receita é perfeita para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas ainda queremos uma refeição saborosa e nutritiva. O espaguete à Bellini é uma opção prática e rápida, mas que não deixa a desejar no quesito sabor.

O molho à base de tomate e carne moída é um clássico da culinária italiana, e a adição do molho inglês dá um toque especial e diferenciado. Além disso, o queijo parmesão ralado por cima finaliza o prato com maestria, trazendo um sabor único e delicioso.

Uma dica importante para o preparo dessa receita é não deixar o espaguete cozinhar demais, pois ele pode ficar mole e perder a sua textura característica. O ponto ideal é quando ele ainda está firme, mas já pode ser cortado com o garfo.

E para aqueles que querem deixar o espaguete à Bellini ainda mais completo, uma boa opção é servir com uma salada verde e uma taça de vinho tinto. Assim, você terá uma refeição completa e balanceada, perfeita para qualquer ocasião.

Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem quer economizar, pois os ingredientes são simples e de baixo custo. E se sobrar algum molho, você pode congelá-lo e utilizá-lo em outra ocasião, pois ele fica ainda mais saboroso depois de descongelado.

Então, surpreenda a sua família e amigos com essa deliciosa receita de espaguete à Bellini. Com certeza, eles vão se apaixonar pelo sabor e pela praticidade desse prato. Afinal, o amor pela culinária italiana é universal e essa receita é uma prova disso!

Agora que você sabe como preparar o espaguete à Bellini, não deixe de experimentar essa delícia em sua casa. Com certeza, será um sucesso entre todos e você ainda poderá contar a curiosidade sobre a origem dessa receita enquanto todos saboreiam essa deliciosa opção da culinária italiana. Bom apetite!

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