Receita De Bolo De Maçã E Avelãs Sem Glúten

Receita de Bolo de Maçã e Avelãs Sem Glúten

Você é apaixonado por bolos, mas está em busca de uma opção sem glúten e ainda assim deliciosa? Então essa receita de bolo de maçã e avelãs é perfeita para você! Além de ser uma opção saudável, é fácil e rápida de preparar, e com certeza vai conquistar o paladar de toda a sua família. Aproveite essa receita simples e cheia de amor para adoçar o seu dia!

Receita de Bolo de Maçã e Avelãs Sem Glúten

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 xícara de farinha de arroz

1 xícara de farinha de amêndoas

1/2 xícara de farinha de aveia sem glúten

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 xícara de açúcar demerara

2 maçãs grandes, descascadas e cortadas em cubos

1/2 xícara de avelãs picadas

1 colher de sopa de canela em pó

3 ovos

1/2 xícara de óleo de coco

1/2 xícara de leite de amêndoas

1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture as farinhas, o fermento, o açúcar, as maçãs, as avelãs e a canela.
2. 2
   2. Em outra tigela, bata os ovos, o óleo de coco, o leite de amêndoas e a essência de baunilha.
3. 3
   3. Adicione a mistura líquida à mistura de ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
4. 4
   4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. 5
   5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Dicas

1. 1. Para garantir que o bolo fique ainda mais saboroso, adicione uma pitada de sal à massa. Isso realça o sabor dos ingredientes e deixa o bolo mais gostoso.

Curiosidades

Essa receita é uma adaptação do tradicional bolo de maçã alemão, que leva farinha de trigo. A substituição por farinhas sem glúten torna o bolo mais leve e saudável, além de ser uma ótima opção para quem possui intolerância ou alergia ao glúten.

Sirva o bolo de maçã e avelãs sem glúten acompanhado de um chá ou café para um lanche da tarde perfeito. Ele também é uma ótima opção para festas e eventos, já que agrada a todos os gostos e ainda é uma alternativa mais saudável.

Esse bolo é simples de fazer, com ingredientes fáceis de encontrar e com um resultado delicioso. Além disso, é uma receita barata, já que utiliza ingredientes acessíveis e que rendem bastante. Ou seja, perfeito para qualquer ocasião!

Por fim, mas não menos importante, prepare esse bolo de maçã e avelãs com muito amor e carinho para a sua família e amigos. Afinal, compartilhar momentos e sabores é uma forma de demonstrar amor e afeto.

Agora que você já sabe como preparar essa receita incrível, não perca tempo e experimente! Tenho certeza que será um sucesso e vai se tornar um dos seus bolos favoritos. Aproveite e compartilhe com quem você ama, afinal, comida boa é para ser compartilhada.

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