Receita de Frango a Galchurras
Quem não gosta de uma boa receita de frango? Além de ser uma carne versátil e saborosa, é uma opção que agrada a toda a família e pode ser preparada de diversas maneiras. Uma das receitas mais populares e deliciosas é o Frango a Galchurras, uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para reunir a família em volta da mesa.
Receita de Frango a Galchurras
Para preparar essa delícia, você vai precisar de apenas 30 minutos de preparo e rende 4 porções generosas. Anote os ingredientes:
Receita de Frango a Galchurras
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 filés de peito de frango cortados em cubos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 pimentão amarelo cortado em cubos
1 xícara de molho de tomate
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 2Adicione os cubos de frango e deixe cozinhar até que fiquem dourados.
- 3Acrescente os pimentões e refogue por mais alguns minutos.
- 4Adicione o molho de tomate, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta e misture bem.
- 5Deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- 6Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e salada verde.
Dicas
- 1. Se preferir, adicione um pouco de molho de pimenta para dar um toque picante à receita.
Curiosidades
O Frango a Galchurras é uma receita típica da culinária portuguesa, mas que também é muito popular no Brasil.
Como você pode ver, essa receita é muito simples e prática de fazer, além de ser uma opção muito gostosa e que agrada a todos os paladares. É uma ótima opção para um almoço em família ou até mesmo para receber amigos em casa.
Além disso, o Frango a Galchurras é uma receita barata, pois utiliza ingredientes acessíveis e de fácil acesso. E, para quem está procurando uma opção mais saudável, basta substituir o arroz branco por arroz integral e adicionar mais legumes à receita.
Uma dica para deixar o frango ainda mais saboroso é deixá-lo marinando no molho de tomate e vinagre balsâmico por alguns minutos antes de começar a preparar a receita. Isso fará com que ele absorva ainda mais o sabor e fique mais macio e suculento.
E que tal uma curiosidade sobre a origem dessa receita? A palavra "galchurras" vem do termo "galinha gorda" em português, e essa receita foi criada com o intuito de aproveitar as sobras de frango e torná-las em um prato principal delicioso. Hoje em dia, é um prato muito apreciado e conhecido em diversos países.
Agora que você já sabe tudo sobre a receita de Frango a Galchurras, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a família com essa delícia. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir mais!
E se você gostou dessa receita, não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. Afinal, comida boa é para ser compartilhada e aproveitada juntos. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Frango a Galchurras
Qual é a melhor receita de Receita de Frango a Galchurras?
A melhor receita de Receita de Frango a Galchurras é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Frango a Galchurras?
O tempo de preparo de Receita de Frango a Galchurras é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Frango a Galchurras esta receita rende?
Receita de Frango a Galchurras rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Frango a Galchurras?
4 filés de peito de frango cortados em cubos 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 pimentão vermelho cortado em cubos 1 pimentão amarelo cortado em cubos 1 xícara de molho de tomate 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 colher de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita de Frango a Galchurras?
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione os cubos de frango e deixe cozinhar até que fiquem dourados. Acrescente os pimentões e refogue por mais alguns minutos. Adicione o molho de tomate, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta e misture bem. Deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando. Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e salada verde.
Dica interessante sobre Receita de Frango a Galchurras?
Se preferir, adicione um pouco de molho de pimenta para dar um toque picante à receita.
Curiosidade sobre Receita de Frango a Galchurras?
O Frango a Galchurras é uma receita típica da culinária portuguesa, mas que também é muito popular no Brasil.
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