Receita De Bolinhos De Camarão Com Farinha De Milho

Receita de Bolinhos de Camarão com Farinha de Milho

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 kg de camarão limpo

1 xícara de farinha de milho

2 ovos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de salsa picada

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
2. 2
   Adicione o camarão e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por alguns minutos.
3. 3
   Em uma tigela, misture a farinha de milho, os ovos e a salsa picada. Adicione o camarão refogado e misture bem.
4. 4
   Com as mãos, modele bolinhos com a massa e frite em óleo quente até ficarem dourados.
5. 5
   Retire do óleo e coloque em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
6. 6
   Sirva quente e aproveite essa deliciosa receita de família.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o camarão por frango ou carne, se preferir.
2. 2. Experimente servir os bolinhos com um molho de pimenta ou maionese caseira para um toque especial.

Curiosidades

Os bolinhos de camarão são uma receita típica da culinária baiana, mas ganharam popularidade em todo o Brasil.
A farinha de milho dá uma textura crocante e sabor especial aos bolinhos.

Os bolinhos de camarão com farinha de milho são uma opção deliciosa e prática para um petisco ou acompanhamento em qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, essa receita é perfeita para quem busca uma opção gostosa e fácil de fazer. Além disso, é uma ótima forma de reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos especiais.

O camarão é um ingrediente muito versátil e pode ser utilizado em diversas receitas. Nessa versão, ele é refogado com temperos e combinado com a farinha de milho, resultando em um bolinho crocante e saboroso. E o melhor de tudo é que você pode preparar essa receita em apenas 30 minutos.

Para fazer os bolinhos de camarão com farinha de milho, você vai precisar de camarão limpo, farinha de milho, ovos, cebola, alho, salsa, azeite de oliva, sal e pimenta. O primeiro passo é refogar a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Em seguida, adicione o camarão e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por alguns minutos.

Enquanto isso, em uma tigela, misture a farinha de milho, os ovos e a salsa picada. Adicione o camarão refogado e misture bem até obter uma massa homogênea. Com as mãos, modele bolinhos com a massa e frite em óleo quente até ficarem dourados. Retire do óleo e coloque em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Uma dica importante é não deixar os bolinhos fritando por muito tempo, para que eles não fiquem ressecados. Sirva os bolinhos quentes e aproveite essa receita simples e deliciosa. E para dar um toque especial, experimente servir com um molho de pimenta ou uma maionese caseira.

Uma curiosidade interessante sobre essa receita é que ela é típica da culinária baiana, mas ganhou popularidade em todo o Brasil. A farinha de milho, por sua vez, é um ingrediente muito utilizado na culinária nordestina, que dá uma textura crocante e um sabor especial aos bolinhos.

Em resumo, os bolinhos de camarão com farinha de milho são uma receita simples, gostosa, rápida e barata, que vai conquistar a sua família e amigos. Aproveite esse momento de união e amor em volta da mesa para compartilhar essa receita deliciosa. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

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