Como Empanar Camarão Com Farinha Panko

Como Empanar Camarão Com Farinha Panko: Receita Simples e Deliciosa

O camarão é um dos frutos do mar mais apreciados e versáteis na culinária. Ele pode ser preparado de diversas formas, como grelhado, frito, cozido e até mesmo empanado. E quando se trata de empanar camarão, a farinha panko é a escolha perfeita para deixá-lo crocante e saboroso. Neste artigo, vamos ensinar como empanar camarão com farinha panko de forma simples, rápida e econômica, para que você possa surpreender sua família e amigos com um prato cheio de amor e sabor. Confira!

A farinha panko é um tipo de farinha de rosca japonesa, feita a partir de pão branco sem casca, que é moído em flocos grandes. Ela é conhecida por sua textura crocante e leve, que deixa os alimentos empanados mais sequinhos e saborosos. Além disso, ela absorve menos gordura durante o processo de fritura, tornando a receita mais saudável. Então, vamos ao que interessa: a receita de como empanar camarão com farinha panko!

Receita de Camarão Empanado com Farinha Panko

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de camarão limpo e descascado

1 xícara de farinha de trigo

2 ovos batidos

2 xícaras de farinha panko

1 colher de sopa de tempero em pó (pode ser o de sua preferência)

Sal a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o tempero em pó e o sal.
2. 2
   Em outra tigela, coloque os ovos batidos.
3. 3
   Em uma terceira tigela, coloque a farinha panko.
4. 4
   Passe cada camarão na mistura de farinha de trigo, em seguida no ovo e por último na farinha panko, pressionando para que a farinha grude bem no camarão.
5. 5
   Aqueça o óleo em uma panela e frite os camarões empanados até ficarem dourados e crocantes.
6. 6
   Retire do óleo e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7. 7
   Sirva com limão e molho tártaro ou outro molho de sua preferência.

Dicas

1. 1. Para deixar os camarões ainda mais crocantes, você pode adicionar um pouco de amido de milho à farinha de trigo.
2. 2. Se preferir, você pode empanar os camarões com antecedência e deixá-los na geladeira até a hora de fritar.

Curiosidades

A farinha panko é originária do Japão, mas foi criada por um padeiro austríaco que vivia no país.
O nome panko vem da palavra "pan" que significa "pão" em japonês, e "ko" que significa "pequeno".

Como você pode ver, empanar camarão com farinha panko é uma receita simples e rápida, que pode ser preparada em apenas 30 minutos. Além disso, é uma opção econômica, pois a farinha panko rende mais do que a farinha de rosca tradicional.

Essa receita é perfeita para uma refeição em família ou para receber amigos em casa. O camarão empanado com farinha panko é um prato que agrada a todos os paladares e pode ser servido como petisco, acompanhamento ou prato principal. É uma ótima opção para quem busca uma refeição gostosa, fácil de fazer e que não demanda muito tempo na cozinha.

Além disso, o camarão é um alimento rico em nutrientes, como proteínas, cálcio, fósforo, ferro e ômega-3, que trazem diversos benefícios para a saúde. Ele ajuda a fortalecer os ossos, a controlar o colesterol e a prevenir doenças cardiovasculares. Ou seja, além de delicioso, o camarão empanado com farinha panko é um prato saudável e nutritivo.

Agora que você aprendeu como empanar camarão com farinha panko, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita. Experimente e surpreenda-se com o resultado! E lembre-se de compartilhar com seus amigos e familiares, afinal, comida boa é para ser compartilhada com quem amamos.

Gostou dessa receita? Deixe seu comentário e nos conte como ficou o seu camarão empanado com farinha panko. E se tiver alguma dica ou variação dessa receita, não deixe de compartilhar conosco. Cozinhar é uma forma de expressar amor, então aproveite e demonstre seu amor pela culinária e pelas pessoas queridas com essa deliciosa receita de camarão empanado com farinha panko.

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