Receita De Codorna Frita
Receita de Codorna Frita: uma opção simples, gostosa e rápida para toda a família
A codorna é uma ave muito apreciada na gastronomia, principalmente em receitas mais refinadas e elaboradas. Porém, você sabia que é possível preparar uma deliciosa e prática Codorna Frita em casa? Sim, essa receita é simples, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em volta da mesa com muito amor e sabor. Confira o passo a passo e surpreenda-se com essa opção deliciosa!
Receita de Codorna Frita
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 codornas limpas
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de alho em pó
1 ovo
1 xícara de óleo para fritar
Modo de preparo
- 11. Em um prato, misture a farinha de trigo, o sal, a pimenta do reino e o alho em pó.
- 22. Em outro prato, bata o ovo até ficar homogêneo.
- 33. Passe as codornas na mistura de farinha e temperos, depois no ovo batido e novamente na mistura de farinha.
- 44. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
- 55. Adicione as codornas e frite por cerca de 10 minutos, virando de vez em quando, até ficarem douradas e crocantes.
Dicas
- 1. Para um sabor ainda mais especial, adicione ervas e temperos de sua preferência à mistura de farinha.
Curiosidades
A codorna é uma ave originária da Ásia, mas atualmente é criada em diversas partes do mundo, inclusive no Brasil.
Agora que você já sabe como preparar a deliciosa Codorna Frita, é hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos com essa receita simples e saborosa. Além de ser uma opção prática para o dia a dia, essa receita também é perfeita para ocasiões especiais, como um almoço em família ou um jantar romântico.
Ao utilizar o ovo para empanar as codornas, você garante que elas fiquem ainda mais macias e suculentas por dentro, enquanto a crosta crocante de farinha proporciona uma textura incrível. E para deixar o prato ainda mais gostoso, não deixe de utilizar temperos e ervas frescas de sua preferência.
E se você ficou curioso sobre a origem da codorna, saiba que essa ave é bastante valorizada na gastronomia de diversos países, sendo utilizada em receitas tradicionais da culinária francesa e italiana, por exemplo. No Brasil, ela é mais comumente encontrada em pratos mais sofisticados, mas com essa receita de Codorna Frita, você pode desfrutar de todo o sabor dessa ave de forma simples e acessível.
Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa Codorna Frita, não perca tempo e experimente essa receita em sua casa. Tenho certeza de que será um sucesso entre todos os seus familiares e amigos, afinal, quem não gosta de um prato gostoso, fácil e rápido de preparar, não é mesmo? Aproveite e compartilhe essa receita com seus entes queridos e desfrute de momentos deliciosos em família!
Perguntas frequentes sobre Receita De Codorna Frita
Qual é a melhor receita de Receita De Codorna Frita?
A melhor receita de Receita De Codorna Frita é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita De Codorna Frita?
O tempo de preparo de Receita De Codorna Frita é 20 minutos
Quantas porções de Receita De Codorna Frita esta receita rende?
Receita De Codorna Frita rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita De Codorna Frita?
4 codornas limpas 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de pimenta do reino 1 colher de chá de alho em pó 1 ovo 1 xícara de óleo para fritar
Qual é o modo de preparo da Receita De Codorna Frita?
1. Em um prato, misture a farinha de trigo, o sal, a pimenta do reino e o alho em pó. 2. Em outro prato, bata o ovo até ficar homogêneo. 3. Passe as codornas na mistura de farinha e temperos, depois no ovo batido e novamente na mistura de farinha. 4. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio. 5. Adicione as codornas e frite por cerca de 10 minutos, virando de vez em quando, até ficarem douradas e crocantes.
Dica interessante sobre Receita De Codorna Frita?
Para um sabor ainda mais especial, adicione ervas e temperos de sua preferência à mistura de farinha.
Curiosidade sobre Receita De Codorna Frita?
A codorna é uma ave originária da Ásia, mas atualmente é criada em diversas partes do mundo, inclusive no Brasil.
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