Receita de Broa de Milho

A broa de milho é um prato típico da culinária brasileira, que conquista o paladar de muitas pessoas com seu sabor simples e caseiro. Fácil e rápida de fazer, essa receita é perfeita para quem busca uma opção gostosa e barata para a família. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma receita que traz aquele sentimento de amor e aconchego para a mesa.

Receita de Broa de Milho

Tempo de preparo: 40 minutos

Quantidade porções: 10 porções

Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.

2. Adicione o leite, o óleo e os ovos e misture bem até obter uma massa homogênea.

3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

4. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourada.

Dicas

- Para uma broa mais saborosa, adicione 1 colher de sopa de erva-doce à massa.

- Se preferir, pode substituir o óleo por manteiga derretida.

Curiosidades

A broa de milho tem origem portuguesa, mas foi na culinária brasileira que ela ganhou diversas versões e se tornou um prato típico de muitas regiões do país. Além disso, é um prato muito versátil, podendo ser consumido no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento de pratos salgados.

Essa receita é uma ótima opção para quem busca um prato simples, mas cheio de sabor. Com poucos ingredientes e um modo de preparo fácil, a broa de milho é uma opção perfeita para quem não tem muita experiência na cozinha ou para aqueles dias em que se quer algo gostoso e rápido.

Além disso, é uma receita barata, pois utiliza ingredientes comuns que geralmente já temos em casa. E, por ser uma receita caseira, traz aquele sentimento de amor e aconchego para a mesa, sendo perfeita para compartilhar com a família e os amigos.

Portanto, se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que traz aquele sentimento de amor e família, a broa de milho é a opção perfeita. Experimente e surpreenda-se com o sabor desse prato típico brasileiro!

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