Salada De Acelga Oriental

Uma salada refrescante, simples e cheia de sabor, a salada de acelga oriental é uma ótima opção para quem busca uma refeição leve e saudável. Com influências da culinária asiática, essa receita combina ingredientes frescos e temperos marcantes, resultando em um prato gostoso e fácil de preparar. Além disso, é uma opção barata e rápida para alimentar a família com amor e carinho.

Receita de Salada de Acelga Oriental

Receita de Salada de Acelga Oriental

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 maço de acelga

1 cenoura ralada

1 pepino em rodelas

1 cebola roxa em fatias finas

1 xícara de broto de feijão

1 colher de sopa de gergelim torrado

1 colher de sopa de castanha de caju picada

1 colher de sopa de coentro picado

1 colher de sopa de hortelã picada

1 colher de sopa de molho de soja

1 colher de sopa de azeite

Suco de 1 limão

Modo de preparo

1. 1
   1. Lave bem a acelga e separe as folhas. Corte em tiras finas e coloque em uma tigela.
2. 2
   2. Adicione a cenoura ralada, o pepino em rodelas, a cebola roxa, o broto de feijão, o gergelim, a castanha de caju, o coentro e a hortelã à tigela.
3. 3
   3. Em uma tigela separada, misture o molho de soja, o azeite e o suco de limão. Regue sobre a salada e misture bem.
4. 4
   4. Sirva em seguida e aproveite essa deliciosa salada oriental.

Dicas

1. 1. Para deixar a salada mais refrescante, adicione cubos de gelo na hora de servir.

Curiosidades

A acelga é um vegetal rico em nutrientes, como vitamina A, C e K, além de ser fonte de cálcio, ferro e fibras.

A salada de acelga oriental é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Além de ser rica em nutrientes, essa receita é simples e fácil de preparar, sendo uma ótima opção para quem tem pouco tempo para cozinhar. Com ingredientes frescos e temperos marcantes, essa salada é uma explosão de sabores e texturas.

Uma das principais características da culinária oriental é o equilíbrio entre os sabores, combinando ingredientes ácidos, doces, salgados e amargos. E essa salada não foge a essa regra, já que o molho de soja e o limão trazem um toque de acidez, enquanto o gergelim, a castanha de caju e o coentro adicionam um sabor marcante e delicioso.

Além disso, a salada de acelga oriental é uma receita que pode ser facilmente adaptada de acordo com o gosto de cada um. Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes, como manga em cubos, abacaxi, frango desfiado ou tofu. Use a criatividade e crie a sua versão dessa salada refrescante.

E para aqueles que estão em busca de uma alimentação mais leve e saudável, a salada de acelga oriental é uma ótima opção. Além de ser uma fonte de vitaminas e minerais, ela é uma opção de baixa caloria, sendo ideal para quem está de dieta ou quer manter uma alimentação equilibrada.

Outra vantagem dessa receita é o baixo custo dos ingredientes, sendo uma opção econômica para quem quer preparar uma refeição saborosa e nutritiva. Além disso, é uma ótima opção para levar na marmita para o trabalho ou para um piquenique com a família e os amigos.

Portanto, se você quer uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, a salada de acelga oriental é a escolha perfeita. Surpreenda-se com essa combinação de sabores e aproveite essa delícia em família. E não se esqueça de compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares, para que todos possam saborear essa maravilha oriental.

Lembre-se de sempre lavar bem os ingredientes antes de preparar a salada e de consumi-la fresca, para garantir a qualidade e os benefícios dos ingredientes. E aproveite para experimentar outras receitas com acelga, como suflê de acelga, sopa de acelga com batata ou refogado de acelga com gengibre.

Esperamos que tenha gostado dessa receita de salada de acelga oriental e que ela se torne um sucesso na sua casa. Compartilhe conosco a sua opinião e suas adaptações da receita. E continue acompanhando o nosso site para mais receitas simples, gostosas e saudáveis para agradar a todos os paladares.

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Salada De Acelga Oriental você pode visitar a categoria Receita.