Robalo Na Brasa

Robalo Na Brasa: Uma Receita Simples e Deliciosa para Toda a Família

O robalo é um peixe saboroso e versátil, que pode ser preparado de diversas formas. Uma das mais populares é na brasa, que realça o seu sabor e deixa a carne suculenta. Além disso, é uma receita simples e rápida de fazer, perfeita para aqueles momentos em que a família se reúne para uma refeição especial. Então, pegue a sua grelha e vamos aprender a preparar um delicioso Robalo na Brasa!

O tempo de preparo dessa receita é de apenas 30 minutos, e ela rende 4 porções generosas. Além disso, os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer supermercado e o custo é bem acessível, tornando essa receita uma ótima opção para quem busca uma refeição gostosa e econômica. E o melhor de tudo, o amor pela culinária é o ingrediente principal!

Receita de Robalo na Brasa

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de robalo (cerca de 200g cada)

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

4 colheres (sopa) de azeite de oliva

4 dentes de alho picados

2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os filés de robalo com o suco de limão, sal e pimenta a gosto. Deixe descansar por 10 minutos.
2. 2
   Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado e a salsa.
3. 3
   Coloque os filés de robalo na grelha e pincele com a mistura de azeite e alho.
4. 4
   Asse o peixe por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido e dourado.

Dicas

1. 1. Para garantir um sabor ainda mais especial, você pode adicionar ervas e temperos de sua preferência ao azeite e alho.

Curiosidades

O robalo é um peixe de água salgada muito apreciado na culinária mediterrânea. Ele é rico em ômega 3 e possui uma carne branca e macia.

Como podemos ver, essa receita é muito simples e prática, mas com alguns truques podemos deixá-la ainda mais deliciosa. O limão ajuda a realçar o sabor do peixe, enquanto o azeite e alho trazem um toque de sabor e aroma irresistíveis. E com apenas 30 minutos de preparo, é possível ter uma refeição completa e saborosa para toda a família.

Além disso, o robalo é um peixe muito versátil e pode ser combinado com diversos acompanhamentos, como arroz, legumes grelhados ou salada. Essa é uma receita que pode ser adaptada de acordo com as preferências e criatividade de cada um, tornando-a ainda mais especial e personalizada.

Por fim, é importante ressaltar que o robalo é um peixe de água salgada muito apreciado em todo o mundo, e que possui uma série de benefícios para a saúde. Ele é rico em ômega 3, que auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares e no controle do colesterol. Além disso, é uma ótima fonte de proteínas e nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo.

Então, que tal reunir a família e preparar um delicioso Robalo na Brasa? Com essa receita simples, gostosa, rápida e barata, você pode proporcionar um momento de amor e sabor para todos. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

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