Ai como eu amo o Rolinhos de Frango ao Molho Rosê, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Rolinhos de Frango ao Molho Rosê:
1 kg de filé de frango 2 dentes de alho amassados Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 300g de toucinho defumado em fatias 2 cenouras em tiras 2 colheres (sopa) de óleo 1 embalagem de Molho de Tomate 1 embalagem de Creme de Leite Fresco (500g)
Salsa picadinha a gosto
Modo de Preparo:
Tempere o frango com o alho, o sal e o vinho.Deixe tomar gosto por 30 minutos. Enrole cada filé com 1 fatia de toucinho e algumas tiras de cenoura. Prenda com palitos. Doure bem os rolinhos no óleo. Junte com o molho de tomate, 1/2 xícara (chá) de água e cozinhe até ficar macio(cerca de 20 minutos). Acrescente o creme de leite fresco, misture bem e aqueça sem deixar ferver. Polvilhe com salsa. Sirva com arroz.
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