Receita de Mousse de maracujá

Receita de Mousse de Maracujá: simples, gostoso e fácil de fazer

A sobremesa é sempre um momento especial em família, cheia de amor e sabor. E se tem um doce que é queridinho por todos, é o mousse de maracujá. Além de ser uma opção refrescante e leve, é uma receita simples, rápida, barata e deliciosa. Por isso, hoje vamos te ensinar a preparar um mousse de maracujá perfeito para qualquer ocasião. Anote os ingredientes e modo de preparo e surpreenda sua família e amigos com essa sobremesa incrível.

Receita de Mousse de Maracujá

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1/2 xícara de suco de maracujá concentrado

1 pacote de gelatina incolor sem sabor

1/2 xícara de água

Polpa de 1 maracujá

Sementes de maracujá para decorar

Modo de preparo

1. 1
   Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água morna e reserve.
2. 2
   No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Despeje a mistura em um refratário ou em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas.
4. 4
   Retire da geladeira e decore com a polpa de maracujá e as sementes. Sirva gelado.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode utilizar gelatina de maracujá no lugar da gelatina incolor.
2. 2. Para um mousse mais cremoso, bata a polpa do maracujá junto com os demais ingredientes.

Curiosidades

O mousse de maracujá é uma sobremesa de origem francesa, mas muito popular no Brasil.

Para garantir um bom resultado, é importante seguir o modo de preparo à risca e utilizar ingredientes de qualidade. Além disso, aqui vão algumas dicas extras para deixar o seu mousse de maracujá ainda mais gostoso:

- Utilize a polpa do maracujá fresca para decorar, pois além de dar um toque especial, também deixa a sobremesa mais bonita.
- Se preferir um mousse mais azedinho, pode aumentar a quantidade de suco de maracujá.
- Para um mousse mais consistente, deixe a sobremesa na geladeira por mais tempo antes de servir.
- Se quiser, pode adicionar chantilly por cima do mousse para deixá-lo ainda mais saboroso.

Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada para pessoas com restrições alimentares, já que não contém glúten e pode ser feita com leite condensado e creme de leite sem lactose. Basta verificar os rótulos dos produtos na hora de comprar.

Curiosidades sobre o maracujá

Além de ser uma fruta deliciosa e versátil na culinária, o maracujá também possui diversos benefícios para a saúde. Ele é rico em vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como cálcio, ferro e fósforo. A fruta também é conhecida por suas propriedades calmantes e antioxidantes.

Outro fato interessante é que o maracujá é nativo da América do Sul e foi levado para a Europa pelos colonizadores portugueses. Hoje em dia, é cultivado em diversas regiões do mundo, sendo o Brasil um dos maiores produtores.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso mousse de maracujá, é só reunir os ingredientes e surpreender a família e amigos com essa receita simples, gostosa e rápida de fazer. Aproveite e compartilhe com a gente suas experiências e variações dessa sobremesa tão querida pelos brasileiros. Bom apetite!

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